Bajadera
sladica za razvajanje
- 30 min
- 4,9
Sestavine
400 g sladkorja
2 dl vode
250 g masla ali margarine
300 g zmletih keksov (Albert, Leibniz ...)
300 g zmletih orehov
2 - 3 žlice čokolade v prahu
2 - 3 žlice kakava
Preliv:
100 g jedilne čokolade
3 žlice olja
Postopek
Zavremo vodo in dodamo sladkor. Mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Dodamo maslo (ali margarino), dobro premešamo ter dodamo še orehe in kekse.
Maso razdelimo na dva dela. V en del damo čokolado v prahu in kakav. Polovico mase damo v pekač, poravnamo, na to damo še drugi del.
Čokolado in olje raztopimo nad soparo ali v mikrovalovni pečici in polijemo po bajaderi.
Ohlajeno bajadero razrežemo na koščke.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mala kuharica, lahko počakaš, lahko pa tudi takoj preliješ. Rata v obeh primerih. Jaz po navadi dam čokoladni preliv takoj.
po tem receptu jo pa tudi jaz delam. In je super....vedno pohvaljena.
Danes sem jo naredila, razrezala in močno upam, da ostane do sobote, ko praznujemo možev rojstni dan. Pri nas s(m)o namreč sami sladkosnedi! Ocena 5.
delala po receptu in je odlicna, od mene cista 5
Zakaj bi bilo pa to treba, če damo margarino/maslo potem v sladkorno raztopino, narejeno iz vrele vode in sladkorja, saj je ta ja vroča in se margarina/maslo v njej stopi. No, vsekakor pa margarino/maslo razrežemo na koščke, da se hitreje stopijo. Vsaj jaz bi tako naredila.
Sem jo probala po Staninem receptu,vrhunska.Samo meni se je zdela malo premehka,pa ne vem zakaj?Kaj sem namreč naredila narobe?Margarino pa sem predhodno stepala.
Meni rata mehka ,če delam z Rama margarino,ker je mehkejša od ostalih.Ni mi pa jasno,zakaj jo je treba stepat,saj se vendar stopi.
Bajadero sem danes naredila s tem da sem dala 350g sladkorja. Hitro in okusno narejeno. Petka
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem