Prispevaj
Shrani
Natisni
Babičina medena pita
pecivo, ki ga lahko pripravimo v naprej
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
1 ura 30 min
Sestavine
Testo:
2 veliki jajci
5 dag masla ali margarine
10 dag medu
20 dag sladkorja
60 dag moke
1,5 žličke sode bikarbone
Nadev:
7,5 dl mleka
5 žlic pšeničnega zdroba
25 dag masla ali margarine
25 dag sladkorja v prahu
Za preliv:
15 dag jedilne čokolade
15 dag masla
2 žlici mleka
1 žlica sladkorja
Postopek
1. Jajca, margarino, med in sladkor zmešamo nad soparo, nato v vročo tekočo maso vmešamo moko s sodo bikarbono. Vse skupaj pregnetemo in voljno testo (ne sme biti pretrdo, ker se težko valja) potem razdelimo na tri kupčke in vsakega posebej razvaljamo s pomočjo peki papirja na velikost pekača in pečemo na 150 stopinjah z ventilatorjem, da dobi lepo barvo.
2. Za nadev v vrelo mleko vmešamo zdrob in ga skuhamo, da se zgosti. Ohlajen zdrob po žlicah vmešamo v maslo in sladkor, ki si ju prej penasto stepemo. Mešamo toliko časa, da dobimo kremo. S to kremo nato namažemo dve ohlajeni plošči. Vse tri plošče zložimo in zavijemo v gospodinjsko folijo ter pustimo dva do tri dni. Po želji lahko dodamo preliv.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom
Kaneloni s piščančjim mesom in kislimi kumaricami