Anitine kocke

Vprašanje ,ali ohladimo poding ali margarino ? Sama vedno delam kreme z mlačnim pudingom in margarino sobne temperature.

lep pozdrav

Au... 35 dag margarine? Po moje je to absolutno preveč. Kaj pa sladkor?

Margarina in puding morata biti enake temperature (oboje ohlajeno), drugače se bo puding sesiril!

Pozdravček!

Saj piše: v mlačnega vmešamo... Potem šele ohladiš in ohlajoeno spet zmiksaš, da še malo naraste, kot jaz razumem...

Ja, v mlačen puding zamešamo 25 dag margarine (ki je seveda sobne temperature, sicer se ne da vmešati!) in vse skupaj postavimo v zamrzovalno omaro. Močno hladno mešamo tako dolgo, da nastane rahla pena in s tem namažemo preko banan.

Dragička, 25 dag margarine gre v puding za kremo, 10 dag pa skupaj s čokolado za preliv. Sicer pa lahko poizkusite z manj margarine, jaz še nisem, morda bo vam prav tako dobro uspelo. Pač tak recept mi je povedala prijateljica in točno tako sem ga tudi delala in meni so kocke vedno odlično izpadle. LP Dušanka

Dušanka, a si probala kdaj zamenjati margarino z maslom?

Tjaš, v tem primeru še ne. Ampak bom poizkusila, pa da vidimo. Mislim, da problema ne bi smelo biti.

komaj čakam, da dobim kuhinjo in bom lahko probala - moji sodelavci v službi se bodo spet mastili.

Ali banane zelo spremnijo barvo in kako se reže je zelo mehko pecivo?

Pecivo je zelo mehko, lepo se reže, banane pa je najbolje narezati zadnji moment in takoj premazati s kremo, pa ne bodo nič potemnele. Lahko pa jih rahlo pokapate z limoninim sokom, premešate, nato pa razporedite po pecivu.

SUUUPPPERRR!! Jaz sem tole naredila predvčerajšnjim. Takoj je izginilo. Vse smo pojedli. je pa res zelo dobro, še posebej če je dobro ohlajeno. Pa tako zelo enostavna priprava. Jaz sem že prej vmesila kruh, naredila tole pecivo in dokončala kruh.