Polnozrnate ameriške palačinke brez sladkorja
Sestavine
2 dl mleka (0,5% m.m.)
1 jajce
60 g polnozrnate moke
40 g instant* ovsenih otrobov
1 čajna žlička pecilnega praška
malo soli
malo sladila v tekočini
Postopek
Jajce in mleko premešamo, dodamo moko, premešano z otrobi in pecilnim praškom. Primešamo še sol in sladilo.
Ponev segrejemo ter jo namastimo s koščkom masla. Na sredino vlijemo majhen krog testa (premer cca. 12 cm). Spečemo 6 palačink, ki jih poljubno obogatimo z nadevom**
Opombe
Sestava (1 palačinka):
77 kcal
4,7 g beljakovin
10,4 g ogljikovih hidratov
1,7 g maščob
* obvezno uporabite INSTANT ovsene otrobe (kolikor sem opazila, je pri nas možno kupiti samo KÖlln ovsene otrobe). Običajni ovseni otrobi so namreč grobi in se ne povežejo v maso, instant pa se raztopijo in so pogoj za uspeh :)
**Palačinke lahko premažemo z dietno marmelado, lahko pa jih prelijemo z žlico javorjevega sirupa. Lahko jih, preden jih v ponvi obrnemo, posujemo z rozinami, jabolki, bananami ali drugim sadjem po želji.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Bravo, tole je pa kot nalašč palačinka za diabetike! Zelo mi je všeč, tudi dodatki. Verjetno tudi ne bi bilo slabo, če bi namazali s skuto.
Tole je tudi za nas, ki se borimo z odvečnimi kg. Hvala Staša za dobro idejo. )
Se opravičujem za pozen odgovor (bila sem odsotna do včeraj). Kölln ovsene otrobe lahko kupite v Leclercu in Müllerju, mislim, da jih imajo tudi v Mercatorju.
Pa hvala za pohvale
Morda z volumensko enako količino moke? Z drugimi otrobi jaz ne bi menjavala, ker so vsi bolj grobi in se potem ne povežejo z maso. Ali pa z namočenimi ovsenimi kosmiči morda ...
Sporočam, da imajo INSTANT ovsene otrobe tudi v SPARu. In pa slikica je končno dodana
Ovseni kosmiči so krasni, če so namočeni čez noč. Preverjeno ta vikend v enem drugem receptu.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Carbonara s krompirjevimi tortelini
Moje štručke