Ovsene beljakovinske palačinke
zdrave palačinke brez moke
Sestavine
75 g ovsenih kosmičev
1 jajce
1 beljak
55 g skute
ščepec cimeta
ščepec pimenta
1-2 žlici mleka
(sladkor po želji)
poljubna priloga
Postopek
Vse sestavine damo v mešalnik in jih zmeljemo v gladko maso. Maso za palačinke pustimo počivati v hladilniku 20 minut. Palačinke pečemo v vroči, rahlo namaščeni ponvi, dokler ne porjavijo na obeh straneh. Postrežemo jih lahko s poljubno prilogo.
Opombe
Palačinke so dokaj goste in nasitne. Iz naštetih sestavin dobimo 2 večji palačinki, za več palačink maso samo podvojimo, potrojimo ...
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
OOO mali kuhar. PERFEKTNO!! Res me veseli da si delil tale recept z nami.
Sploh pa sva tista2 katera največ frištikov objavljava in nekako max uživava ob pripravi ter zanimivih kombinacijah. SUPER in zelo hvaležen za tale recept/objavo.
Si kar hitro naredim.
Tebi/vsem drugim pa priporočam da zraven sklede sadne multi bombe, ter dobre domače skute enkrat kar narediš preprosto rženo palačinko. Eno jajčko + rženi kosmiči. Počakaš da se napijejo in samo na teflonu popečeš. Za še boljši okus in beljakovine, lahko dodaš žlico kakšnih proteinov. NJAAAM :>
P.S: Kakšno prilogo imaš tukaj najraje? Razmišljam o domači marmeladi ali pa kar na hitro podušenem sadju oz. sveže spasiranimi čežani.
hvala MBrando, jaz imam najraje zraven skuto v katero so vmešani kaki orehi, mandlji... mogoče še malo meda zraven
Danes narejeno in sprobano ! namesto sladke verzije smo naredili slano (z na drobno narezano šunko in sirom) , je pa ratala le ena velika namesto dveh ?? malo smo imeli probleme z obracanjem palačinke :)) je pa izvrsten recept in bo sedaj na meniju usak drugi dan za vecerjo :P :D eno vprašanje, koliko žlic bi bilo 75 g ovsenih kosmičev? 4-5 ?
tudi jaz rad naredim te palačinke na slan način in sicer s piščančjimi prsi in sirom. glede obračanja, jaz vlijem maso v ponev in pečem dokler palačinka sama ne odstopi od ponve (se ne lepi več na ponev) in je lepe rjave barve, nato jo pa z lahkoto obrnem. meni pride 75g kosmičev približno ena dobra pest in pol kosmičev.
Ku šus bi se reklo :) odlične so ! zagotovo bodo redno na meniju ! Hvala za izvrsten recept :) če se da , objavi še kakega takega beljakovinskega :D (nam bo prišel prav) :D
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svedri s parmezanovo kremo
Špageti s česnom, oljem, čilijem in kozicami