Prispevaj
Shrani
Natisni
Dvakrat pečene palačinke z borovnicami
gratinirano, sočno in dobro
1 ura
5
Sestavine
Količina: 10 kosov
6 dl mleka
2 jajci
sol
sladkor
moka na izbiro
maščoba za pečenje
Nadev:
35 dag zamrznjenih ameriških borovnic
rjavi sladkor
mala kisla smetana
1 jajce
2 neporabljena beljaka
Postopek
Iz prvotnih sestavin naredimo maso za palačinke. Malo naj počiva, potem spečemo palačinke. Na vsako palačinko damo na sredo borovnice in 2 žlički sladkorja, pomešanega s cimetom. Polagamo v pekač in po možnosti pri vsaki naslednji palačinki potiskamo palačinke skupaj. Kislo smetano zmešamo z jajcem in beljakoma ter polijemo po palačinkah. Pečemo cca. 20 do 30 minut, da nadev iz smetane dobi lepo rjavo barvo.
Opombe
Niso obvezne borovnice, lahko je tudi katero drugo sočno sadje. Sladkor prilagodite sadju.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
mmmm jaz bi dodala še malo mascarponeja, sem nedavno jedla podobno pripravljene palačinke in je mascarpone super pasal v nadev :). bom pa poskusila tudi na tvoj način :)
Namesto smetane dajem v takšne palačinke skuto in vanilijo, od sadja mi pa zraven najbolj paše rdeč ribez. Za poletni čas so naravnost idealne
danes preizkušeno, vse pohvale, moji nismo mogli nehat jest
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  rimljanka |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Orehova rolada
Svaljki s čemaževim pestom