Ameriške palačinke
Sestavine
Sestavine za palačinke:
10 do 12 skodel bele moke
1/4 skodele pecilnega praška
1 1/2 žlica soli
1/2 skodele sladkorja
1 skodela mlečnega prahu
1 žlica sode
Vse sestavine presejemo in dobro zmešamo. Lahko jih hranimo v stekleni posodi do 3 mesece.
2 skodeli prejšnje mešanice
2 skodeli mleka
1 jajce
Postopek
Sestavine dobro zmešamo v mešalniku. Ponev namastimo in jo segrejemo, da je vroča. Dodamo zajemalko mešanice in pečemo na eni strani, ko je pečeno, palačinko z lopatko obrnemo na drugo stran. Pečene prelijemo z javorjevim sirupom ali medom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
sori, men so bolj všeč naše tanke namazane z nutelo ali pa še boljše skutine 2 x pečene.
Fula dober recept!!! Sem jih naredila pa so bili vsi zelo zadovoljni!!
dobro je tudi, če preden palačinko obrneš, vržeš v testo še koščke kakšnega sadja. npr jabolk. mljac
Saj je vendar govora o AMERIŠKIH palačinkah, ki pa morajop biti takšne, kot piše. Naše pa so seveda tanke, čene je pa to po domače povedano, "šmorn".
Zadnjič sem delala ameriške palačinke po Jamie-u, pa se mi niso zdele nič posebnega (precej suhe). Na nekatere sem zaradi boljšega okusa dala še narezane banane ali rozine.
zamima me kakšne velikosti je ta skodela?! lonček za čaj 2 dl ali 3 dl?
Kako dolgo se pa te palačinke pečejo? Sem jih danes pripravila pa se mi je zdelo kot, da niso dovolj pečene, pekla sem jih pa kar dologo. Ali morajo, ko jih prerežeš izgledati bolj kot bikvit, ali bolj kot navadne palačinke? Na zunaj so sicer bile takšne kot na slikici.
Sem jih danes naredil iz 1/4 količine sestavin. Prišlo jih je pribl. 10 majnih (10cm premera, med 5 in 10 mm debeline) Nad okusom pa sem bil kar razočaran, le če je bilo dovolj olja na ponvi, so mi bile všeč. Sicer pa sem jih nekaj shranil in jih bom čisto ohlajene probal s čim namazati. Ima kdo kak predlog s čim?
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Ribja juha s testeninami
Ploščati špageti z morskimi sadeži