Ameriške palačinke
najboljše kadarkoli
- 30 min
- 5
Sestavine
4 jogurtovi lončki moke
2 jajci
6 žličk sladkorja
4 jogurtovi lončki mleka
0,5 pecilnega praška
ščep soli
Postopek
V posodi zmešamo moko, pecilni prašek in sol. V drugi posodi stepemo beljake v sneg.
V tretji posodi z mešalnikom zmešamo rumenjake, sladkor in mleko. Potem zmes rumenjakov vmešamo v moko, nato dodamo še beljake. Nato z zajemalko zlijemo malo zmesi na sredo ponve in počakamo, da se začnejo delati mehurčki, nato obrnemo. Ko je na obeh straneh zlato zapečena, je pripravljena.
Najbolje je, če jo postrežemo z maslom in javorjevim sirupom, kot to delajo v Ameriki, dobre pa so tudi katerekoli druge marmelade ali Nutella za sladkosnede.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Najboljši kadarkoli - ali je to ponesrečen prevod za "best ever"? Sorry, v tem receptu ne vidim nobenega presežka, pa brez zamere.
Ne, stvar je v tem, da je pri oddaji recepta potrebno oddati tudi kratek opis, jaz pa sem to napisala, ker imam ameriške palačinke rada za katerikoli obrok in so mi všeč kadarkoli (če bi želela napisati 'best ever', bi to napisala v izvirnem jeziku). Best ever pa, mimogrede, ne pomeni 'najboljše kadarkoli', ampak je mišljeno kot 'najboljše vseh časov', kar pa zagotovo ni to, kar sem jaz nameravala reči.
Vem pa tudi, da ni v receptu nobenih presežkov, to so vendar navadne ameriške palačinke.
Spekla sem jih iz polovične količine sestavin in nastalo je 9 lepih palačink. Še posebej posebne so bile tiste z Nutello v sredini slastno!
Potrebno je poudariti, da je treba malo paziti na temperaturo ognja oz. grelne plošče, da se palačink ne zažge. Na žalost traja en čas, da so pečene, pa se medtem že hladijo, so pa zelo dobre
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Pistacijeve rolice