Žemeljšek
trde žemljice in star bel kruh v uporabi
Sestavine
bele žemlje ali star bel kruh (cca. 8 žemelj)
mleko (odvisno od količine, cca. 1-2 l)
2 jajci
2 sladki smetani
10 dag sladkorja
1 vanilin sladkor
maslo (da namažemo pekač)
Postopek
Najprej narežemo žemlje na rezine in jih namočimo v mleko.
V posodi z električnim mešalnikom najprej zmešamo jajci, sladkor, vanilin sladkor in na koncu dodamo še sladko smetano.
Na namazan pekač z maslom zložimo prvi sloj žemelj in malo polijemo z maso, ki smo jo skupaj zmešali, nato položimo še zadnjo plast in polijemo preostanek mase.
Lahko naredimo tudi več plasti!! Postavimo v pečico in pečemo na 200 stopinjah 35-45 minut.
Opombe
Lahko dodate tudi naribana jabolka.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tudi pri nas vedno ostaja kruh. Tole delam tudi jaz, samo da vsak kos suhega kruha najprej namažem z maslom in z marelično marmelado (prej obrežem skorjo), naložim v pekač kot opeke in potem prelijem z mešanico jajc, smetane in mleka.
aha,zanimivo...bom poskusila :)
pri tem receptu ne rabis nič obrezovati,sam namočiš v mleko narezane žemlje ali kruh.
zala123 hvala za tale recept. Ga nisem delala in jedla že iz otroštva. Zdaj ga obožujejo tud moji otroci,pa tete, strici, babice in sosedje. A veš da marsikdo še ni slišal za žemeljšek. In v naši ulici je to nova sladica.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kraljevska jajčka s holandsko omako
Pečeni Azijski Riževi Rezanci s Piščancem