Vzhajani muffini z lešnikovim nadevom

rahli, z mletimi lešniki, orehi, medom

marta

ogledov: 6 507Izvor: slo

1 ura 15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo:

280 g bele univerzalne bele moke

1 čajna žlička suhega kvasa

½ čajne žličke soli

2 čajni žlički sladkorja

240 ml tople vode

30 g mehkega masla

Nadev:

mleti lešniki ali orehi (cca. 15 čajnih žličk)

med (cca. 10 čajnih žličk)

Način za kuhanje

Postopek

Navedene sestavine pomešamo s kuhalnico in pustimo, da vzhaja na dvojni volumen. Testo je precej tekoče. Mlete lešnike oz. orehe pomešamo z medom.

V modelčke za muffine damo 1,5 jedilne žlice testa, 1,5 žličke mletih lešnikov ali orehov, pomešanih z medom, sledi 1,5 jedilne žlice testa.

Pečemo v predogreti pečici na 200 stopinjah 30 minut.

Opombe

Namesto mletih lešnikov v testo lahko zamešamo narezano suho sadje.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

flan

kuha že od: 31.5.2012

Št. objav: 91

navdušena sem nad modelčki, ki so na sliki........

čeprav je za mafine nekaj pravil, da so potem to mafini....

...sem ravno včeraj prebrala, da če želimo da nam res uspejo se držimo tega, da ločimo suhe in mokre setavine in jih čimprej združimo s čim manj mešanja.......

Za kvašene mafine res še nisem slišala! me spominja bolj na rogljiček, kruhek, žemljica, ..itd

skodelice pa so ZAKON!!...Lp, flan

uporabno

bannanna

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

kam potem šele spada "pravi" muffin :D

https://www.google.si/search?q=muffin+english&um=1&

bolj kot ne uporabljamo ime muffin za obliko kolačka..sama rada delam pizza kvašene muffine njam

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2