Vanilijeva krema z jagodami
Sestavine
6 dcl mleka
1,5 vanilijevega pudinga
7 žlic sladkorja
50 dag jagod
2 žlici limoninega soka
2,5 dcl sladke smetane
Postopek
Prašek za puding in 6 žlic mleka gladko razmešamo, preostalo mleko in 2 žlici sladkorja zavremo. Prilijemo razmešan prašek za puding in skuhamo. Puding prelijemo v skledo in ga posujemo z 2 žlicama sladkorja, da se ne naredi kožica in pustimo, da se ohladi. Jagode narežemo na ćetrtine, 6 pa jih pustimo celih, za okras.
25 dag jagod, 3 žlice sladkorja in 2 žlici limoninega soka z vilico pretlačimo, preostale četrtinke pomešamo z dobljeno jagodno kašo.
Ohlajeni puding z mešalnikom gladko razmešamo in mu previdno dodamo stepeno sladko smetano.
Kremo nalijemo v steklene posodice ali kozarce in jo povrhu prelijemo z jagodno kašo, okrasimo z žlico ali dvema stepene sladke smetane in celo jagodo.
Opombe
Ponavadi uporabim rastlinsko smetano in kremo pred serviranjem dobro ohladim. Za pripravo je potrebno malo časa, zato pa jo tudi v hipu zmanjka.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
mmmm... zelo dobro je bilo... od Miškoline sem kopirala in servirala v kozarcih za vino... res je bilo očem in brbončicam prijetno :))
Odlično, še dobro, da je spet sezona jagod. Sicer pride izvrstno tudi z zamrznjenimi, iz kompota pa res ne pridejo v poštev.
Ja zares fina in enostavna zadeva...pa tako lepo kremasto...njami!! Gringa
Prav za tole sladico imam v skrinji shranjenih nekaj "paketkov"jagod.Doma jo obožujejo in si jo velikokrat pripravijo sami(ko sem v službi).Delala sem jo tudi z borovnicami in je prav tako dobra.
tole je pa res odlična sladica! Sveže jagode so nenadomestlijive in dala sem jih okoli 70 dag, naslednjič bom dodala pa še en vanilijev strok v kremo! LP
Naredila sem jo že...khm...mnogokrat in jo moram ponovno pohvaliti! Kaj tako dobrega, slastnega in osvežilnega pa še ne! Še vedno se je nismo naveličali in dvomim, da se jo kdaj bomo!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Peresniki po bolonjsko
Polžki z mesnimi kroglicami