

če moramo porabiti beljake
14 dag masla
12 dag sladkorja
12 dag čokolade
12 dag moke
5 beljakov
Iz beljakov stepemo sneg. Penasto umešamo maslo s sladkorjem in dodamo čokolado, ki smo jo stopili v vodni kopeli. Tej masi dodamo sneg in premešamo. Nazadnje vmešamo moko. Testo razgrnemo v pekač 30×20 cm za prst debelo. Pečemo 25 min. pri 200 stopinjah.
Po želji lahko pecivo namažemo s kremo, vendar je dobro tudi s sladkorno moko.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Široki rezanci la collezione na bolonjski način
Rižek z lososom