

Moko, 10 dag sladkorja, maslo in jajce zgnetemo v gladko testo. Oblikujemo ga v kepo, zavijemo v folijo in damo za pol ure v hladilnik.
Slive operemo, razpolovimo in jim odstranimo koščice. Testo razvaljamo na velikost pekača in ga položimo na nizek okrogel pekač s premerom približno 28 centimetrov.
Pečico ogrejemo na 180 stopinj. Testo premažemo z marmelado in obložimo s slivami. Potresemo s sladkorjem, cimetom in mandljevimi lističi. Postavimo v pečico in pečemo približno pol ure.
Po čisto enakem receptu delam tudi jaz tako pito in je res super dobra. Jaz vseeno raje testo najprej malo spečem(200 stopinj 8-10 minut) in potem namažem z marmelado in dodoam slive. Pri nas jo zmažemo:)
Trenutno mi iz pečice diši po cimetu ... Bom poslikala in priložila slikico!
Kaj pa če bi uporabili naprimer namesto sliv jabolka, breskve, ringlo ali kaj podobrnega? Bi se vseeno dalo, na enako testo?
Seveda bi. Samo ne bi bila potem to več slivova pita, hehe! :)
Petica,tashika!Delala sem jo z ringlo slivami,mogoč sem jih dala mal preveč,ker so slive pustile precej soka,pa nič zato,pita je kljub temu odlična.V nadev sem dodala še en bourbon vanilijev sladkor.Poslala sem tudi slikco.
Jaz sem pod slive naribala jabolka. Zelo dobra pita.
včeraj pekla, le da z breskvami-vloženimi,ki sem jih odcedila ;), ker sliv ni bilo pri roki...bilo je...mmmm....MMMMM.mmmmm... zelo dobro, kar se kaže, da jo je takoj zmanjkalo. Čista 5-ica :)))
prilagam slikico :D
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Lazanja iz palačink
Jernejeva sadna torta s smetano