Sladki polži

bgajo  ogledov: 19 095
Sladki polži
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo:

35 dag moke

2,5 dag kvasa

2 rumenjaka

sol – za konico noža

mleko – po potrebi

Premaz:

12 dag sladkorja

15 dag margarine

1 vanilijev sladkor

po želji – orehi, mandlji, lešniki…

Preliv:

2 dl sladke smetane

1 vanilijev sladkor

3 žlice sladkorja

Postopek

Iz sestavin zamesimo mehko testo in ga pustimo vzhajati, nato ga razvaljamo v pravokotnik, premažemo s premazom in čvrsto zavijemo v rulado. Rulado razrežemo na 1 cm debele rezine ter jih zlagamo v pomaščen pekač. Pustimo jih vzhajati 35 minut, nato pečemo 20 minut pri 180 stopinjah. Na pol pečene prelijemo s prelivom in damo v pečico, dokler se preliv ne vpije. Pri tem naj bo temperatura malo manjša. Postrežemo še toplo in dober tek.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

mami1  

kuha že od: 11.6.2004

Št. objav: 129

Podoben recept imam doma, mi rečemo Ferdinandovi štruklji. Namesto margarine uporabljamo maslo, ker morda lepše diši, kaj pa vem. Res je zelo enostavno in zelo okusno pecivo. Sama potresem kar eno tretjino razvaljanega testa s kokosom, eno tretjino z orehi, ene tretjine pa nič ne potresem, tako da imam v enem šusu tri različne vrste. Poskusite, ne bo vam žal.

breskva  

kuha že od: 11.10.2007

Št. objav: 3074

Tole pecivo je res dobro.

lizabela  

kuha že od: 13.3.2008

Št. objav: 31

To so Ferdinandovi kolački, ki so tudi v bazi.

Jannaa  

kuha že od: 29.11.2009

Št. objav: 508

Zelo vesel

Naredila z orehi in rozinami. Za prste polizat! :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.