Rolada
Sestavine
5 jajc
5 žlic moke
5 žlic sladkorja
pol pecilnega praška
Postopek
Sladkor in jaca penasto zmešamo. Nato počasi dodajamo moko s pecilnim praškom. Testo zlijemo na pekač obložen s peki papirjem. Pečemo v segreti pečici na 200 stopinjah 10 - 15 minut. Ko je testo pečeno, ga takoj odstranimo s peki papirja.
Ko je biskvit hladen, ga namažemo z marmelado, nutelo,... (po izbiri).
Opombe
Rolada je zelo dobra, če moki dodamo žlico kakava, da nastane temen biskvit. V tem primeru ga namažem z marmelado (marelično, zelo na tenko) in kislo smetano ali pa s smetano s kokosom.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Za tiste, ki jim testo poči:
Ko je biskvit pečen, ga še vročega previdno zvijemo v rolado (skupaj s pekim papirjem, brez nadeva). Pustimo da se popolnoma ohladi. Razvijemo. Po potrebi navlažimo, namažemo z nadevom in zopet zavijemo.
rolada je super :) sama sem najprej namazala biskvit z marelično marmelado, nato stepla smetano dodala vanjo narezane breskve in vse skupaj premazala čez marmelado ter zvila :) mmmmmm njamiii ;)
prilagam slikico :)
Odlična rolada. Tudi moja je taka, le da ima jagodno marmelado.
Rolada se naredi res enostavno.Lepo se zvije. Jaz jo zvijem takoj vročo s peki papirjem vred, ko se ohladi odvijem namažem in zvijem nazaj.
Nadevi poljubni kar komu želi srce bi lahko rekli.Kdaj dam tud mal kakava za barvo potem prilagodim nadev, da je lep izgled in seveda okus.
rulada se lepše zvije če jo pečeno zvrnemo na rahlo vlažno kuhijsko krpo in jo s krpo vred zvijemo, preverjeno za vse rulade, da ne razpokajo
Hm, meni pa ni uspela :(((. Testo je tanko in nekoliko gumijasto, ne mehko in rahlo, kot bi si želela. Pojedla se bo, ne bom je pa postregla gostom, ker ni za v javnost.
Motovilčica, ne se sekirat, tudi meni še nikoli ni uspela, če sem jo delala iz celih jajc. Roladno testo zato vedno delam tako, da ločim rumenjake in beljake. Nikoli ne dodam pecilnega.
Ko sem danes iskala kaj bi naredila za sladico, sem naletela na ta recept. Rolada je uspela super. Vsaj moji domači so jo pohvalili in ne nazadnje -ni je več.Dodala sem kakav, iz beljakov pa naredila sneg, je bolj rahla. Za nadev pa sem v smetano zmešala maline, malo borovnic in nekaj višenj. Res okusno , pa še lepo na pogled. Priporočam***
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja iz palačink
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin