Rižev narastek po moje

burbonka  ogledov: 110 826
Rižev narastek po moje
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

150 g riža

3/4 l mleka

žlica masla

ščepec soli

4 jajca

6 žlic sladkorja

1 jabolko

rozine

drobtine

olje

Postopek

Mleko z maslom in soljo zavremo. V vrelo mleko zakuhamo riž, vre naj 20 minut. Kuhan riž ohladimo.

Rumenjake penasto vmešamo s tremi žlicami sladkorja. Kremo z drobtinami vred zamešamo v ohlajen riž. Dodamo naribano olupljeno jabolko in rozine (po okusu).

Beljake s preostalim sladkorjem penasto vmešamo in počasi (žlico po žlico) primešamo preostali masi.

Pekač (najbolje okrogel pekač za narastke ali torte) namažemo z oljem in potresemo z drobtinami.

Narastek pečemo 10 minut pri 200 stopinjah in 20 minut pri 180 stopinjah.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Zelo vesel

Če mene vprašaš jessy6, bi se praviloma najbrž moral uporabljati posebej t.i.mlečni riž za kuhanje, a sama vedno vzamem katerega imam, nikoli ne kompliciram in ne gledam kaka vrsta je, glavno da je riž. Upam, da ne bo nič narobe, če vzameš basmati in ne letiš v trgovino, mislim, da nimaš kaj zgrešit- vsaj jaz tako mislim. Lp

Vendelina jr.  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 9217

Jessy6, za moj okus je basmatija preprosto škoda za rižev narastek. Basmati se uporablja za jedi, pri katerih je treba prej "škrob spraviti ven" (beri, večkrat oprati riž) in potem v nadaljevanju se ta riž bolj peče kot kuha in mora hrustljati....Medtem ko je za rižev narastek primeren bolj škrobnat, da ne rečem "pacavast" riž.

katjushka  

kuha že od: 15.9.2004

Št. objav: 1901

Zelo vesel

Zelo dobro. Uporabila riževo mleko, margarino in 3 jajca (več kot dovolj), in na kocke narezana jabolka. Pohvalila cela družina, naš alergik je pa sploh vesel vsake nove sladice zanj.

NIKTJAŽ  

kuha že od: 18.10.2007

Št. objav: 44

Vesel

jaz sem vedno delala tako, da sem jabolka dala med plasti riža in ni bil tako sočen, kot sedaj, ko zmešam vse skupaj. Odkar delam na ta način ga ne ostane nič.

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Za koliko oseb je?

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Priporočam.

kobra 1  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Vesel

Ulčna komisija je ocenila z debelo petico. Namesto sladkorja sem uporabila stevijo (in eno žloco rjavega sladkorja, ki sem jo sosedom zamolčala :) )

WildTigress  

kuha že od: 18.2.2007

Št. objav: 43

Vesel

Mene pa prav tako kot katti zanima, za koliko oseb je to? Verjetno je preveč za dve osebi..

kobra 1  

kuha že od: 15.6.2006

Št. objav: 1881

Vsekakor je količina več kot za dve osebi, vendar je narastek dober tudi naslednji dan, če ga kaj ostane (Drugače je polovička dovolj za dva)

katti  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Pri nas smo jedli štirje.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.