Ribezove medene tortice
rižev biskvit s smetano in poljubnim sadjem
Sestavine
3 jajca
3 zvrhane žlice riževe moke
3 zravnane žlice sladkorja
smetana
med
ribez in maline
Postopek
Rumenjake s sladkorjem penasto vmešamo. Beljake stepemo v trd sneg. Rumenjakom dodamo moko in trd sneg ter zelo na rahlo premešamo. Modelčke premažemo z oljem ter vlijemo zmes. V ogreti pečici na 180 stopinjah pečemo 10 minut.
Nekoliko ohlajene tortice zvrnemo ter okrasimo s smetano, sadjem ter pokapamo z medom.
Tortice sproti krasimo!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kako bi se izšlo, če bi pekla kar v modelčkih iz papirja za mafine?
Po moje bi šlo, bi bile manjše in bi jih bilo več. Vendar vlij malo testa, da ne bodo previsoke.
Če boste pripravljali tele tortice bi vas prosila, da se držite recepta. Tortice bodo ravnotako dobre, če boste spustili med, ker ga vsi ne marajo.
lp!
Anamarija1, mislite, da bi pecivo uspelo, če bi vmešala še nekaj sadja v nepečen biskvit?
Če boš naredila take oblike moraš dati zelo malo sadja, ker se bo sicer testo sesedlo. Če se bojiš, da bo presuho testo, ga raje malo navlaži.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Malinini razpokančki
Ploščati špageti z morskimi sadeži