Rabarbarina marmelada

Marinka

ogledov: 20 696

Shrani

Natisni

Sestavine

poljubna količina rabarbare

sladkor

vanilija

sok limone ali pomaranče

Način za kuhanje

Postopek

Peclje rabarbare operemo in jih narežemo na rezine. Kuhamo jih v malo vode, vmes mešamo, da se razpuste. Na en kilogram take mezge dodamo 60 do 80 dag

sladkorja. Kuhamo še 30 minut, dodamo po želji vanilijo, ali limono ali pa sok pomaranče. Ko je marmelada kuhana, jo damo v vroče kozarce.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

NIVES100

kuha že od: 25.12.2002

Št. objav: 1

Rabarbara se je izkazala kot dobra podlaga za druge vrste marmelad ali sadnih prelivov, če jo naredimo bolj redko.

uporabno

darcy6538

kuha že od: 9.9.2008

Št. objav: 2

Odličen recept!

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1563

Danes sem jo skuhala. Na en kg rabarbare sem dala 6o dag želirnega sladkorja, sok ene pomaranče in kuhala 3o min. Marmelada je dobrega okusa, morda malce redka.

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1563

Jaz bi pa rada rabarbari dodala še kakšno drugo sadje, da nebi bila tako redka. Kaj mislite na banane?

uporabno

lucka52

kuha že od: 13.7.2007

Št. objav: 1939

Poskusi kombinacijo rabarbare in jagod, okusi se odlicno dopolnjujejo, pa tudi marmelada bo malo bolj gosta.

Pa se z banano poskusi, pa potem porocaj. Bi rekla, da bo kar dobra.

uporabno

buča

kuha že od: 29.7.2006

Št. objav: 1563

Včeraj skuhala tole marmelado z bananami (2 kg rabarbare, 1 kg baban) 1,20 kg rjavega sladkorja in ena vrečka želina, pa še malo cimeta in 2 vanili sladkorja. Zelo dobra marmelada, glih prav gosta in sladka.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 6, prikazujem mnenja od 1 do 6

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!