Prispevaj
Shrani
Natisni
Pomarančni muffini s suhimi slivami
teknejo predvsem pozimi
1 ura
5
Sestavine
Količina: cca 12 muffinov
1 velika pomaranča
1 veliko jajce
120 ml jogurta
100 g suhih sliv (sočnih ali namočenih)
100 g gourmet margarine
150 g polnozrnate moke
70 g ovsenih kosmičev
120 g rjavega sladkorja
1 čajna žlička sode
1/2 žličke pecilnega praška
1/2 žličke soli
1/2 žličke ingverja
1/2 žličke nageljnovih žbic
1 žlička cimeta
Postopek
Suhim slivam odstranimo koščice in jih narežemo na manjše koščke. Pomarančo olupimo, ji odstranimo peške in jo narežemo na manjše koščke.
Zmešamo jajce s pomarančo, slivami, jogurtom, stopljeno gourmet margarino in sladkorjem.
V večji posodi zmešamo moko, pecilni prašek, sodo, sol in začimbe.
Primešamo mokre sestavine in mešamo le toliko, da se suhe sestavine navlažijo.
Pečemo na 180 stopinjah (ventilator) približno 20 minut.
Opombe
Odlična, a manj zdrava različica je z belo moko, maslom in dateljni.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mmmm... zelo dobri. Se redno pečejo v pečici ...Teknejo za zajtrk, popoldne ob kavici, zvečer ob čaju.
Čista simfonija okusov. 
Odlični muffinčki. Sama sem jih naredila iz pirine namesto polnozrnate moke, namesto rjavega sladkorja, pa sem uporabila stevio (tako so še bolj zdravi). Njami! :)
Se strinjam, res odlični muffini! Se jih vsekakor lotim še kdaj! =) Začimbe jim res dajo tak poseben, odličen okus!
Dala pa sem malo manj sladkorja, saj so že slive same dokaj sladke. :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Azijska solata s kozicami
Beljakovinska curryjeva juha z riževimi rezanci