Prispevaj
Shrani
Natisni
Pijana nevesta
Sestavine
9 žlic sladkorja
1 vanilijev sladkor
4 rumenjaki
9 žlic olja
9 žlic moke
9 žlic čokolade v prahu
9 žlic mleka
1 pecilni prašek
3 - 6 žlic orehov
4 beljaki
Za topli preliv:
3 dl mleka
6 žlic sladkorja
9 žlic ruma
Preliv za biskvit:
1 l mleka
2 vanilijeva pudinga
Za dekoracijo:
sladka smetana
Postopek
1.Ko dobimo penasto maso iz sladkorja, rumenjakov in vanilijevega sladkorja, narahlo primešamo še ostale sestavine (olje, moko, čokolado v prahu, mleko, pecilni prašek, orehe, sneg beljakov). Vlijemo v pekač in pečemo pri 180 stopinjah.
2.Ko je pecivo pečeno, še toplega polijemo s prelivom iz sladkorja, mleka in ruma.
3.Potem skuhamo puding in ga polijemo (še vročega) na biskvit. Po vrhu biskvit premažemo s stepeno sladko smetano.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Za 2 vanilijeva pudinda je potrebno 1l mleka in ne 1 dcl, a ne?
Tocno tako! V 1 l mleka zakuhas 2 vanilijev pudinga in polijes na biskvit. Pecivo je zelo dobro in osvezujoce. Tudi otroci ga zelo radi jedo, v tem primeru ne dodas ruma..
Jaz naredim včasim biskvit brez čokolade in potem čokoladni puding. Ko namažeš na vrh belo smetano je to čudovito za videt.
Tudi jaz sem mela mickene probleme s pekači na začetku. Najbolje je,da to sama ugotoviš. Običajni veliki pekač bo prevelik,mali premajhen.Lahko narediš malo manj mase in jo zlješ v manjši pekač.
Drugače je najbl primeren nek srednje velik in srednje visok pekač.
Jaz osebno v pecivo raje dam kakav, čez pa vanilijev puding (v količino mleka za en zavojček dam 2) pa namesto vanilijevega sladkorja rumov sladkor. Z orehi pa se nisem probala. Zadevico pa zako hitro pojejo da moram pazit nanj da ostane cel dokler ni dovolj hladen :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Raca z rezanci na azijski način
Rogljič Croque Madame