Pecivo, ki izgine v 10 minutah

coco chanel  ogledov: 154 533
Pecivo, ki izgine v 10 minutah

Sestavine

Testo:

20 dkg lešnikov

20 dkg sladkorja v prahu

10 dkg mlete čokolade

2 celi jajci

20 dkg masla ali margarine

2 žlici moke

sneg 4 beljakov

Jajčna krema:

4 rumenjaki

10dkg sladkorja

Preliv:

10 dkg sladkorja

10 dkg masla

10 dkg jedilne čokolade

2 žlici mleka

Postopek

Najprej zmeljemo lešnike, nato pa vse zgoraj navedene sestavine, vključno z lešniki, razen snega, v multipraktiku do gladkega zmešamo. Prestavimo v drugo posodo in previdno vmešamo sneg. Maso vlijemo na s peki papirjem obložen 38 cm velik pekač in jo lepo zravnamo. Pečemo 30 minut v ogreti pečici na 180 - 200 stopinj. Medtem stepemo (ne v multipraktiku) 4 rumenjake z 10 dkg sladkorja, da nastane krema. Testo še vroče prelijemo z jajčno kremo in ga prestavimo za 15 minut nazaj v ugasnjeno pečico. Nazadnje ga popolnoma ohladimo in prelijemo s prelivom, ki smo ga zmešali nad soparo. Pustimo, da se preliv strdi in ga narežemo na kocke.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

ursiii  

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 543

Živijo, mi lahko svetujete če bi zmanjšala količino maščobe, s čim naj nadomestim. Se mi upira tolko, nevem zakaj, sej je ja pecivo.. Pa vseeno, prosim za nasvet.. ?

jaša  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 1011

Ursiii res je sama maščoba- lešniki, čokolada pa še maslo- UH, KRIZA, raje se izogni temu receptu na veliko- moje osebno mnenje, ker se ga zmanjšat ne da, niti nadomestiti s čim, kajti potem ne bo več to pecivo. Izberi raje nekaj manj kaloričnega hi hi.

Sicer pa je vsak sam svojega telesa gospodar, tako da se vsak prehranjuje po svoji "ljubezni do sebe".Lp

ursiii  

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 543

Vesel

Hvala jaša, na žalost mislim da imaš prav. "manka se receptov :)

Lp

deska  

kuha že od: 12.9.2008

Št. objav: 43

Tole pecivo je zelooo dobro in dejansko izgine v 10 minutah! Ampak po mojem mnenju so sestavine malo faljene, predvsem glede sladkorja. V testo sem dala 50g sladkorja, kremo po receptu, preliv pa sem naredila po svoje, ker se mi toliko masla in sladkorja ni zdelo potrebno. Sem pa dala več čokolade, ker imam rajši debelejšo plast preliva. Sem uporabila 200g čokolade, žlico masla in malo mleka in je bil super preliv.

Naslednjič ne bom dala nič sladkorja (samo v kremo), niti v testo ne, ker se mi je zdela že moja varjanta zelo sladka, kaj šele če bi dala ves predpisan cuker. Mislim da bo vseeno dobro.

Sicer pa so vsi pohvalili in jemali kos za kosom!

Neeney  

kuha že od: 14.2.2012

Št. objav: 12

Zelo vesel

Pravi naslov za ta recept

Zmanjšala sem količino sladkorja in dodala mlete mandlje. Odlično!

juti  

kuha že od: 19.9.2002

Št. objav: 73

Zelo vesel

Odlično in enostavno pecivo (res pa je, da sem pred peko prebrala komentarje in zmanjšala količino sladkorja).

Pri nas je res skorajda izginilo v 10 min (pa smo samo trije doma).

Meni je bilo boljše še malo toplo.

Čista 10-ka!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.