Pečeni ajdovi svaljki s skutino kremo in jagodami

Ste že poskusili ajdove svaljke kot sladico? Poskusite!

Evita je popečene ajdove svaljke s skutino kremo in jagodami pričarala s pomočjo čarobne kuhalnice in snemalne ekipe...kako, pa si oglejte v receptu.

Sestavine

50 g masla

200 g skute (polnomastne, nepasirane)

1 navaden čvrst jogurt

2 limoni (sok in lupinica)

vaniljeva pasta

2 žlici medu

300 g svežih jagod

1 žlica sladkorja

Način za kuhanje

Ajdove svaljke najprej skuhamo po navodilih in odcedimo.

Jagode narežemo in jim dodamo malo sladkorja in limoninega soka. Nekaj minut jih pustimo počivati.

V mešalniku zmešamo skuto, čvrst jogurt, limonino lupinico, vaniljevo pasto in med. Mešamo toliko časa, da dobimo lepo gladko zmes.

V ponvi razpustimo maslo in na njem popražimo ajdove svaljke. Pečemo jih dobrih 5 min, oziroma tako dolgo, da so lepo zapečeni in rahlo hrustljavi.

Njoke postrežemo s skuto in mariniranimi jagodami. Okrasimo z lističi sveže mete.

SPONZORIRNO SPOROČILO

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!