Osnovni recept za mafine

Name: Osnovni recept za mafine
Total time: 30 min
Yield: 10 -12 kosov
Cuisine: ZDA
Ingredients: 22 dag moke; 7 dag sladkorja; 2 čajni žlički pecilnega praška; 1/4 čajne žličke soli; 1 stepeno jajce; 1 1/2 dl mleka; 1/2 dl olja

masa za mafine, s katero lahko ustvarjamo dalje

Loni

ogledov: 227 064Izvor: ZDA

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 10 -12 kosov

22 dag moke

7 dag sladkorja

2 čajni žlički pecilnega praška

1/4 čajne žličke soli

1 stepeno jajce

1 1/2 dl mleka

1/2 dl olja

Način za kuhanje

Postopek

V eni skledi zmešamo moko, sladkor, pecilni prašek in sol, v drugi pa stepeno jajce, mleko in olje. Dodamo v prvo skledo in rahlo vmešamo v suhe sestavine.

Maso vlijemo v pomaščen pekač za mafine, luknje napolnimo nekako do 2/3.

Pečemo na 190 stopinjah približno 20 minut, oziroma dokler niso mafini zlato - rumeni.

Opombe

Bananini mafini - uporabimo samo 1/2 dl mleka in vmešamo v mokre sestavine 2 zmečkani zreli banani in 10 dag nasekljanih lešnikov ali orehov.

Borovničevi mafini - na koncu dodamo v maso 10 dag borovnic (lahko zamrznjenih).

Sirovi mafini - suhim sestavinam dodamo 10 dag naribanega sira, bolj trdega (cheddar)...

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO