Marcipanovi bonbončki

Da dajo aromo sladkorju, seveda!

super

Katka, narediš so domač vanilijev sladkor!!! : )

Mene pa zanima nekaj....ko že narediš kroglice jih samo pomočiš v čokolado? Sem prav razumela? Nisem nikoli še delala kroglic.....

Kaj pa če namesto čokolade povaljam v mrvice? A se bo prijelo?

Pred prazniki bom delala vse mogoče kroglice in obljubim da dobite slikce :))

Crazy, jaz najprej naredim vse kroglice, potem pa jih po nekaj komadov stresem v stopljeno čokolado, ven pa jih jemljem s pomočjo dveh vilic, da se čokolada še malo odteče. Polagam jih na alu folijo, s katere potem poberem odvečno čokolado, ki jo ponovno stopim. Sicer sem se po vseh teh letih že toliko zverzirala, da skoraj ni odvečne čokolade na kroglicah. Lahko pa kroglice nabodeš na zobotrebec in jih pomakaš v čokolado, samo mmeni je tako preveč zamudno. Lahko jih seveda povaljaš v raznobarvnih mrvicah, vendar moraš to delati sproti, takoj ko narediš kroglico, da se bodo mrvice lepo oprijele marcipana. Jaz sem te variante delala predvsem takrat, ko sem vedela, da bodo te sladkarije poizkušali tudi otroci, njihovi bombončki so bili zato brez alkohola, polnje4ni z nugatom ali koščkom kakršne koli čokolade, tudi z žele bomboni....Mrvice pa so jih ločile od tistih bombončkov, ki so vsebovali alkohol.

Mi je pa dobro pri izdelavi teh bombonov, da jih lahko naredim med drugimi opravili, s čokolado pa jih oblijem tudi nekaj ur kasneje ali drugo jutro. Jaz se bom izdelave teh lotila drugi vikend.

LP

kača hvala :)

jaz sem se odločila da za Božič naredim malo drugačne dobrote kot lani...ponavadi sem naredila tiramisu, brownije in muffine...pa želim da bo letos malo drugače. Kje pa dobim nugat? Ali je lahko nutela ali se dobi prav poseben nugat?

Hvala za hiter odgovor :)

LP

Nugat imajo v intersparu, na oddelku za peko- zraven marcipana....Ni pa to nutela, ker je trd kot čokolada.

Lp

Kot pravi Valči, nugat imajo v trgovinah na oddelkih za peko, zraven pecilnih praškov, vanilijevih sladkorjem, čokolade in kakava.... Pakiran je kot pravokotnik, mislim da po 200 g, in se prav lepo reže na koščke, okrog katerih potem zaviješ marcipan (kot bi delala cmočke). Če ga ne porabiš vsega, ga lahko spraviš na hladno in porabiš drugič - pri nas pa vse ostanke pojemo kar takoj, ker so nam zelo dobri. Nutela je po mnogo premehka, da bi lahko lepo oblikovala cmočke.

LP

Hvala kača in valči :)

še malo še malo pa bodo prazniki. Komaj čakam...da vidim kaj nastane iz dobrot :))

Lp

koliko časa pa zdržijo?