Lešnikova čokolada

TIUBA  ogledov: 9 254

Sestavine

2 jogurtova lončka sladkorja

2 jogurtova lončka mleka

1 jogurtov lonček vode

10 dag kakava

1 kg mleka v prahu

lešniki

Postopek

V posodi, v kateri bomo kuhali čokolado, zmešamo kakav, sladkor in nato prilivamo vodo in mleko (tekoče), vse premešamo z metlicami (mikserjem) in damo na štedilnik. Kuhamo pri nizki temperaturi 5 minut in pazimo, da se ne prismodi in da se vse grudice razpustijo. Nato še počasi po žlicah vmešavamo mleko v prahu. Med mešanjem kuhamo zmes še 3 minute. Dno pekača ali modela, kjer se bo hladila in strjevala čokolada, obložimo s prepraženimi lešniki (lahko celimi ali narezanimi)in vlijemo čokolado (ne preveč na debelo). Stati mora vsaj 25 ur.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

renatana  

kuha že od: 19.4.2003

Št. objav: 250

Preden sem se lotila priprave, me je motila nizka ocena, saj sem si mislila, čokolada mora biti pa že dobra. A res ta recept ni dober. Nekaj očitno manjka, in sicer malo več sladkorja in maščoba. Na koncu recepta piše, da čokolado vlijemo na pekač - LE KAKO, če je pa zmes tako gosta, da stoji kar v kepah. Morala sem dodati še skoraj 20 dag margarine in 0,5 dcl mleka, da sem lahko kolikor toliko lepo razporedila po pekaču. Navsezadnje je bilo še kar okusno, svoje so naredili seveda tudi dobri lešniki. Naslednji dan sem se raje lotila "domače čokolade" po receptu Anje Hajdninjak, to pa je bila čisto druga pesem.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.