Prispevaj
Shrani
Natisni
Kruh z jabolki
Sestavine
bel kruh ali prepečenec
4 dcl mleka
3 jajca
125 g sladkorja
1 kg jabolk
1 žlica maraskina
žlica vanilijevega sladkorja
30 g masla
Postopek
Kruh narežemo ali nalomimo na koščke, prelijemo z vrelim mlekom in pustimo namakati. Premešamo in pretlačimo, da dobimo gosto kašasto zmes. Dodamo sladkor, vanilijev sladkor in maraskino, ter dobro zmešamo. Potem primešamo še rumenjake in olupljena jabolka, na tanko zrezana. Iz beljakov stepemo trd sneg in ga vmešamo v testo. Naložimo v namaščen pekač in potresemo z drobtinami, s kosmi masla ter s cimetom. Pečemo pri 230 stopinjah 40 minut.
Opombe
Sladica tekne topla, pa tudi hladna.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tortelini z bučkami in slanino
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči