Koruzna zlevanka

Name: Koruzna zlevanka
Cuisine: Prekmurje
Ingredients: 4 jajca; 3 dl sladkorja; 3 dl koruzne moke ali zdroba; 1,5 dl gladke moke; 1 pecilni prašek; 1 dl olja; 1 dl mleka; 3 naribana jabolka (40 dkg); malo soli

Sweetie

ogledov: 43 533Izvor: Prekmurje

Shrani

Natisni

Sestavine

4 jajca

3 dl sladkorja

3 dl koruzne moke ali zdroba

1,5 dl gladke moke

1 pecilni prašek

1 dl olja

1 dl mleka

3 naribana jabolka (40 dkg)

malo soli

Način za kuhanje

Postopek

Cela jajca in sladkor zmešamo z mešalnikom, dodamo še ostale sestavine in vlijemo v namazan in z moko potresen pekač (pekač naj bo velik). Pečemo na 200 stopinj, 15-20 minut.

Pečeno zlevanko premažemo s kislo smetano in posujemo s sladkorjem.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

severniroman

kuha že od: 27.12.2005

Št. objav: 4

Zlevanka, narejena po tem receptu je res zelo okusna. Toda, zelo zamudno se mi zdi merjenje količin s prostorninskimi merami. Veliko bolj hitro in enostavno bi bilo, če bi bile vse količine naveden po teži. Torej v dkg. Če ste pripravljeni recept ustrezno spremeniti, sem tudi jaz pripravljen zvišati svojo oceno. Druga pomanjklivost je: "Pekač naj bo velik". Toda kaj to pomeni? Ne bi bilo bolj enostavno, če bi enostavno napisali mere za pekač, ki ga vi uporabljate (+-)?

uporabno

Katarina Prva

kuha že od: 10.2.2011

Št. objav: 153

Spekla za kosilo z dodatkom jabolčne čežane. Premaz s kislo smetano sem izpustila, močno sem zmanjšala tudi količino sladkorja in olja. Vsem je bilo zelo všeč, zadeva je zelo okusna!

uporabno

yulchi

kuha že od: 16.8.2007

Št. objav: 630

Jaz imam podoben recept, kjer so sestavine enake, vendar je mera jogurtov lonček in sladkorja je za pol manj kot moke. Mi na našem koncu na vrh mase dajemo kupčke marmelade in potem damo peči. Fantastična sladica!

uporabno

Število mnenj: 13, prikazujem mnenja od 11 do 13

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!