Kokosove kroglice z mandlji
Sestavine
0,5 dl vode
120 g sladkorja
1/4 zavoja mleka v prahu
70 g margarine ali masla
150 g kokosove moke (od tega 70 g za maso in 80 g za povaljanje)
olupljeni mandlji
papirnate košarice
Postopek
1. V vodo zamešamo sladkor in pustimo, da zavre.
2. Dodamo mleko v prahu in margarino ali maslo.
3. Zmes odstavimo s štedilnika in dodamo 70 g kokosove moke.
4. Dobro premešamo, da dobimo gladko maso, ki jo nato damo v hladilnik, da se ohladi in strdi.
5. Iz mase naredimo majhne kroglice. V sredino kroglic damo olupljen mandelj (to naredimo tako, kot bi delali recimo slivove cmoke).
6. Kroglice povaljamo v preostali kokosovi moki (80 g).
Narejene kroglice vstavljamo v papirnate košarice, zlagamo na lep pladenj in ponudimo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tole ima najbrž podoben okus kot rafaello kroglice, kajne?
Ursula s,
tvoji recepti so res nekaj posebnega, res škoda da zraven ni fotografij. Zelo privlačno za otroke, ki niso dovolj ješči, da jih že izgled premami. Ali je že materjala za kuharsko hnjigo? Čestitam!
Mene pa zanima nekaj drugega in sicer kje kupiš mleko v prahu in kako je pakirano - v receptu omenjaš 1/4 zavoja.
Pozdrav, antonija
Mleko v prahu se dobi v trgovini pa tudi v lekarni. Pakiran je v šakatljici, rjave barve na njej pa je narisan dojenček ali pa je modre barve, na njej pa je narisan kozarec mleka.
Jaz ga dobim v Tušu, tam kjer imajo tudi kakav.
Je pa precej drag, čez tisoč tolarjev.
LP.Ursula.S
Jaz vzamem mleko v prahu od Pomurske mlekarne. Ursula.s je verjetno mislila to, ker je na njem slika dojenčka. Tisto v modri škatli pa je cenejše-je pa prav tako od Pomurske mlekarne.
Jaz moram rafaelo kroglice narediti vsak mesec vsaj 1x, ker jih hčerka obožuje. Je pa po mojih izkušnjah najboljše, če dam maso čez noč v hladilnik, isti dan se mi zdi premehka za oblikovanje in se kroglice razlezejo ( vsaj po mojem receptu, ki je tudi v bazi ). So pa res originalnega okusa in zelo, zelo dobre.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pecivo iz bučk
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton