Kokosov zavitek
kokosov zavitek iz listnatega testa
- 45 min
- 5
Sestavine
sveže listnato testo
100 g kokosove moke
1 dl sladke smetane
4 jedilne žlice sladkorja
1 vanilijev sladkor
2 žlici ruma
2 jajci
Postopek
Listnato testo razvaljamo na debelino 3 mm. Vklopimo pečico na 180 stopinj. Medtem pripravimo nadev. V kozico vlijemo sladko smetano, dodamo vse ostale sestavine, razen jajčka in maso malo segrejemo. Sladkorja lahko damo več, odvisno, kako sladko želimo. Masa mora biti gosta. Pustimo nekaj minut, da se masa ohladi. Primešamo jajčka.
Na testo na debelo namažemo nadev in testo zvijemo iz vsake strani do polovice. Po vrhu testa namažemo z razžvrkljanim jajcem. Pečemo cca. 30 minut na 180 stopinjah.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mene pa zanima, če lahko za pripravo te sladice uporabim tudi kupljeno lisnato testo, ki je zamrznjejo ali je nujno da je res sveže ?
Izgleda totalno sočen in puhast, jaz obožujem kokos, ga moram defenitivno napraviti.
jaz sem testo kupla v sparu,verjetno pa se lahko uporabi tudi zamrznjeno listnato testo. Zavitek je res sočen in zelo dober.
Sveže listnato testo se dobi v Hoferju, pa tudi v Lidlu. Je pa mislim da precej dražje od zmrznjenega, če le-tega kupiš od trgovskih znamk. Sicer pa bo zavitek prav gotovo uspel tudi iz zmrznjenega testa
halo, halo,
jaz pa sem testo šla kar kupit v spar in naredla, blo je tak dobro da ga je kar hitro zmankalo.
jaz mam ful rada kokos, me spominja na poletje, morje ko se lahko mažemo s kokosovimi kremami, no en mal za lušte na poletje. je pa zavitek mehki, sočen in okusen, probajte.
mančika
jaz sem tud delala z zmrznjenim testom,,in je bozanski,,,,,
Res božanski zavitek, listnato testo kupljeno v sparu.
Hitro narejeno in tudi hitro ga je zmanjkalo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Tajska rdeča curry pasta
Pasta iz ingverja in česna