Prispevaj
Shrani
Natisni
Kifelčki
Sestavine
500 g moke
1 margarina
6 žlic vode (hladne)
1 pecilni prašek
1 vanilijev sladkor
2 žlici sladkorja
žlica ruma
Nadev:
20 dag mletih mandlov
1,5 dl mleka
sladkor po okusu
Postopek
Presejemo moko skupaj s pecilnim praškom in dodamo vse ostale sestavine. Zamesimo testo in ga pustimo počivati 30 minut.
Testo razvaljamo za debelino noža in razrežemo na kvadrate (približno 7x7 cm). Na vsak kvadratek damo žličko nadeva in zvijemo v kifeljček. Nadev naredimo tako, da mleko sladkamo po okusu, ga zavremo in dodamo mandlje.
Na pomaščenem pekaču (ali na peki papirju) pečemo pri 175 stopinjah, dokler kifeljčki ne porumenijo.
Še tople povaljamo v sladkorni moki, kateri smo dodali vanilijev sladkor.
Opombe
Kifeljčki so brez jajc, ni pomota.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  NENA58 |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zelenjavna mineštra
Njoke s feta sirom, bučkami in pečenim pršutom Anton