Prispevaj
Shrani
Natisni
Jurčki gobice
Sestavine
20 dag naribanih albert keksov
15 dag sladkorja v prahu
15 dag masla
10 dag kokosove moke
5 dag čokolade v prahu
pol jajčka
2 žlici ruma in
2 žlici mleka
Postopek
Iz keksov, sladkorja, mleka, masla, jajca, ruma naredimo gladko testo.
Testo razdelimo na dva dela:
- v tri četrtine testa dodamo kokosovo moko - ta del potrebujemo za bet
- v ostali del testa dodamo čokolado - za klobuk. Oblikujemo jurčke - male ali velike.
Opombe
Klobuk za jurčke naredim tako, da oblikujem malo kroglico in jo s prstom pritisnem, da dobim klobuček.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Mene pa, če gre brez kokosove moke oz. s čem bi jo lahko nadomestila? A je potrebna samo za bolj svetlo barvo beta? Ker potem bi lahko dala tudi npr. zmlete olupljene mandlje....
Pa še to: a bi se obneslo zmanj masla, pa bi dala recimo celo jajce?
Mogoče bi kokosovo moko lahko nadomestila z mandeljni ( olupljenimi seveda ).
Ivaana nisem poskusila, menim pa da lahko kokos zamenjaš z mandeljni, brez skrbi.
Tako, pa sem sprobala z mandeljni, pa še lepše se dela, ker pride bolj drobno. Nobeden ni imel pripomb, sem jih morala kar skrit,
Odlični so...z mami sva naredile sicer malo manjše, vmes me betom in klobučkom pa sva namazali z Nutello... Ko so sva jih ohladili, da so se strdili, sva klobučke še oblili s čokoladno glazuro...Odlični, predvsem pa perfektni na izgled! Ena velika petka z najine strani.Prilagam tudi slikici ;)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bretonske palačinke
Piščančja juha s tortelini