Jogurtova bomba
preprosta, lahka sladica
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 15 min
- 5
Sestavine
500 g navadnega jogurta
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
500 g sladke smetane
sadje (gozdni sadeži, maline, jagode, borovnice,...)
Postopek
Jogurt, sladkor in vanilijev sladkor zmešamo z mešalcem. V drugi posodi stepemo sladko smetano in jo dodamo v jogurtovo zmes. Večje cedilo obdamo s kuhinjskim servetom in vanj vlijemo jogurtovo smetanovo maso. Obložimo s krožnikom in damo čez noč v hladilnik. Cedilo z maso damo v večjo posodo (npr. za solato), ker ponoči odteka voda. Drugi dan obrnemo cedilo na glavo s krožnikom in potegnemo kuhinjski servet z bombe. Iz sadja naredimo preliv (zmeljemo in dodamo sladkor) ali pa bombo samo obložimo s sadjem.
Opombe
Sladica je narejena 1, 2, 3, brez želatine, se lepo strdi in je zelo zelo dobra.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Jaz sem jo naredila s Šparovim polliterskim jogurtom in rastlinsko sladko smetano. Dodala sem še malo limoninega soka in malo ruma. Vode se je izcedilo cca 1,5dl, drugače je pa mase ostalo skoraj toliko kot na začetku, kar pomeni da je zadostovala za 8 oseb. Sladica pa je bila zelo osvežilna in rahla. Prelila sem jo s pretlačenimi domačimi robidami z dodatkom sladkorja in ruma. Bilo je res odlično! Čestitke avtorici za eno izmed daleč najbolj preprostih in odličnih sladic! Mmm...
Sladica se že hladi, jutri po kosilu pa jo"napademo". Zelo enostavno in hitro, upam pa da tudi dobro. lp
Naredila iz polovične mase predvsem zato, ker nekako nisem verjela, da bi lahko sladica uspela.
Pa je! In je bila več kot odlična. Imam v načrtu to uporabiti kot plast kreme pri kakšnem biskvitnem pecivu.
odličen recept, hitra okusna sladica
prelila sem jo z borovnicami, pokuhanimi z malo vanilijevega pudinga, sladkano po okusu
Včeraj sem jo ponudila pri silvestrski večerji in nam je vsem bila ODLIČNA. Ta vikend že sledi ponovitev :)
Naredila sem jo z 500 g jogurta (kot v receptu), 50 g sladkorja (imamo radi manj sladko), 250 g sladke smetane (1 sl. smetana) in se nam je zdela bombica ravno pravšnja.
Nisem imela tako velikega cedila, zato sem naredila 2 bombici (z 2 cedili). Bombico sem obložila z marelicami iz kompota, ter naredila obod (ob sadju) z zmiksanimi marelicami+jogurtom (nisem imela časa, da bi pokuhala marelice). Izpadlo je izvrstno in ta sladica je zato ena izmed mojih najljubših.:)
Maso sem pripravila 1 dan prej - zvečer in dala v hladilnik; naslednji dan-popoldan je bila fajn čvrsta bombica.
Zelo navdušeni nad sladico, pa tako preprosto za pripravit. Za preliv sem pokuhala goz. sadeže z par žličk sladkorja.
Sladica je res "bomba" v kulinaričnem smislu. Ocenila sem jo seveda s 5!
Ok, moj načrt je nekako takle: nameravam narediti šarloto, ampak malce po svoje. Spekla bi orehovo rulado in jo napolnila z kislo smetnano. Potem pa bi naredila tole bombo (ki je mimogrede res odlična!), vendar bi jogurt nadomestila z kislo smetano. Nato bi rolado zložila v skledo in zapolnila z tole bombo. Kaj mislite, bi šlo? :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jajce na oko v ramekinu, s šunko, sirom in zelišči
Hačapuri - gruzijski kruh