Jogurtova bomba
preprosta, lahka sladica
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 15 min
- 5
Sestavine
500 g navadnega jogurta
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
500 g sladke smetane
sadje (gozdni sadeži, maline, jagode, borovnice,...)
Postopek
Jogurt, sladkor in vanilijev sladkor zmešamo z mešalcem. V drugi posodi stepemo sladko smetano in jo dodamo v jogurtovo zmes. Večje cedilo obdamo s kuhinjskim servetom in vanj vlijemo jogurtovo smetanovo maso. Obložimo s krožnikom in damo čez noč v hladilnik. Cedilo z maso damo v večjo posodo (npr. za solato), ker ponoči odteka voda. Drugi dan obrnemo cedilo na glavo s krožnikom in potegnemo kuhinjski servet z bombe. Iz sadja naredimo preliv (zmeljemo in dodamo sladkor) ali pa bombo samo obložimo s sadjem.
Opombe
Sladica je narejena 1, 2, 3, brez želatine, se lepo strdi in je zelo zelo dobra.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Nasvet glede praška oz.mehčalca: jaz namesto mehčalca uporabljam alkoholni kis.
gianja vse pohvale!!! sladica narejena danes okrog treh popoldne in ob osmih zvečer smo si jo že privoščili :), bombastična, za prste obliznit.
Me pa samo zanima ali bi se strdila, če bi zmanjšala količino jogurta recimo na pol in seveda tudi zmanjšala količino sladkorja...a mi ve kdo povedat?
hvala že vnaprej in seveda ocena odlično
Zelo dobro! Delala sem iz polovične mase, dodala sem samo 1 dcl sladke smetane.
Meni pa tale zadeva ni ratala... :( Sicer sem pa delala s polovično količino vseh sestavin...
Zelo dobro.Mogoče bi ta bomba pasala na kakšen biskvit?Če bi napisala pod "Zraven tekne"?
ravnokar sem poskušala naredit tole odlično zadevo iz tekočega jogurta brez laktoze in sojine smetane za stepanje. okusa je dobrega, če se bo dovolj strdila, pa poročam jutri. upam, da bo
nismo zdržali do jutri in smo poskusili že danes. uspelo je odlično, odteklo je veliko vode in lepo se je strdilo, pa tudi okus je bil dober celo za par izbirčnih jedcev. čez sem prelila vročo domačo marmelado iz gozdnih sadežev.
če bo slučajno še kdo poskušal tole delat, dala sem 500g mu jogurta brez laktoze, 1 soja saane smetano za stepanje (300g), 1 vanilijev sladkor in 50g trsnega sladkorja. bilo je ravno prav sladko.
Jaz pripravljam zelo podoben puding. 1 l navadnega jogurta čez noč odcedim v hladilniku (da ne postane kisel), zjutraj pa mu vmešam sladilo in v rožni vodi namočen pravi žafran. Ena najboljših sladic sploh.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pivski kruh
Svaljki s čemaževim pestom