Prispevaj
Shrani
Natisni
Jagodno - jogurtove strjenke
"tortice" z jagodami in jogurtom
4 ure
5
Sestavine
Količina: 8 kosov
2 navadna jogurta
20 dag jagod
3 jedilne žlice limoninega soka
2,5 dl sladke smetane
13 dag kristalnega sladkorja
8 lističev želatine
Postopek
Jagode očistimo in narežemo na manjše koščke. Premešamo jih s sladkorjem in limoninim sokom, zmečkamo ter premešamo z jogurtom.
Želatino zmehčamo v mrzli vodi. Smetano stepemo. Med mešanjem jagodni masi dodamo stopljeno želatino in smetano.
Maso vlijemo v modelčke (skodelice za čaj, kavo) in postavimo v hladilnik, da se masa strdi.
Pustimo približno 2 - 3 ure.
Preden ponudimo, modelčke za trenutek potopimo v vročo vodo, zvrnemo na krožnike in okrasimo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Zelo efektno in enostavno. Tudi dekoracija je lepa.
take dekoracije narediš tako, da čokolado poljubno narišeš na alufolijo, daš zmrznit in nato dol odlepiš, kajne?
Ja nekaj takega ja. Čokolado stopim z malo olja, jo dam v papirnato vrečko (narejeno kar iz peki papirja), in na kos peki papirja naredim čokoladne vzorce. Papir s čokolado posavim za 10 minut v hladilnik, odlepim in dekoriram.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Moje štručke
Milijonska juha