Hruška s cimetovo kremo

Name: Hruška s cimetovo kremo
Total time: 30 min
Yield: za 1 osebo
Cuisine: SLOVENIJA
Ingredients: 1 kos srednje velike hruške; 3 žlice sladkorja; 1 žlica masla; 0,10 l vode; 1 čajna žlička moke tip 500; 0,10 l tekoče smetane; 1/2 čajne žličke cimeta; 1 žlica ruma

s hruško lahko očarate še tako zahtevno osebo

kitchenwithblas

ogledov: 6 687Izvor: SLOVENIJA

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 1 osebo

Sestavine na 1 osebo:

1 kos srednje velike hruške

3 žlice sladkorja

1 žlica masla

0,10 l vode

1 čajna žlička moke tip 500

0,10 l tekoče smetane

1/2 čajne žličke cimeta

1 žlica ruma

Način za kuhanje

Postopek

Predpriprava:

hruško operemo, prerežemo na polovico in izdolbemo koščice.

Priprava:

v kozici raztopimo maslo, dodamo sladkor ter pražimo, da dobimo zlato - rjavo barvo sladkorja (karamela), nato zalijemo z vodo in prevremo, da se razpusti. Dodamo hruško in pokrito dušimo približno 15 minut na najnižjem dovodu toplotne energije. Dodamo 1/2 čajne žličke cimeta, zalijemo s sladko smetano in rumom ter dušimo pokrito še 10 minut. V malo hladne vode vmešamo žličko moke, dodamo dušeni hruški ter dobro prevremo (približno 5 minut). Jed lahko serviramo toplo ali hladno z dodatkom stepene smetane.

Opombe

Hruško lahko nadomestimo z jabolkom ali banano (pri uporabi se nam čas priprave skrajša zaradi njene strukture)

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO