Hišica iz medenega testa

Užitna, a bolj okrasna hišica iz medenega testa

spagon  ogledov: 45 033
Hišica iz medenega testa
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4 ure 4 ure
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

25 dag stopljenega medu

1 kg bele moke

približno 2,5 dl mleka

40 dag sladkorja

žlička pecilnega praška

1 jajce

cimet

3 beljaki

40 dag sladkorja v prahu

sladkorne in čokoladne mrvice

bonboni

barve

kokosova moka,....

Postopek

Segretemu in stopljenemu medu dodamo sladkor in prilijemo mleko. Dodamo tudi jajce in cimet. Vse skupaj zmešamo z moko in dobro pregnetemo. Zavijemo v folijo in damo čez noč na hladno.

Naslednji dan testo razvaljamo 5 mm debelo in iz njega izrežemo stranice, streho, ograjo, dimnik, okraske, smerekice,...

Pečemo na 160 stopinj od 20 do 25 minut.

Mere za hiško:

Stranski steni sta dolgi 15 in visoki 10 cm. Spredja in zadnja stranica sta široki 15 in visoki 10 cm, na vrhu je še dodatnih 5 cm zaradi trikotnika. Streha ima mere 16x10 cm.

Iz prednje stranice izrežemo vrata in okno. Izrezan del okna prepolovimo za polknici.

Podstavek je iz ostanka medenega testa.

Vse spečene stranice zlepimo skupaj z beljakovim ledom.

Beljakov led:

3 beljaki

40 dag sladkorja v prahu

Skupaj stepamo beljake in sladkor tako dolgo da dobimo gost in tekoč obliv, ki je lepilo.

Najprej na podstavek postavimo stranice, nato na trdne stranice postavimo streho. Počakamo da se lepilo strdi in hiška utrdi, nato jo okrasimo z dimnikom, vrati, okraski. Okoli hiše postavimo ograjo in drevesa.

Pri okraševanju uporabimo mrvice in bonbone za streho, kokosovo moko za sneg, barve v tubah za okraševanje ograje, robov hiške,...


Opombe

Vse sestavine so sicer užitne, a je hišica tako lepa, da jo je škoda pojest!

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

bannanna  

kuha že od: 25.5.2006

Št. objav: 5457

anja a te okenčke si prej ven izrezala. res mate ful lepe hiške (sam mi anjina najbol slastno deluje ;) )

andreja č.  

kuha že od: 3.4.2006

Št. objav: 587

Če se ti beljak še packa je v njem premalo sladkorja.

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

bannanna, vse izrežeš ven pred peko. Pa tudi je fora, da razvaljaš testo in ga pustiš nekaj minut razvaljanega, šele potem izrezuješ sestavne dele hiške, da se testo umiri in ne "špana" več. Lahko se ti namreč zgodi, da ko izrezuješ , ti testo hkrati špana nazaj v prvotno lego in sproti izgublja obliko. Če ga razvaljanega pustiš nekaj časa stati, se to ne zgodi.

Glede "lepote" hišk, pa so meni osebno všeč manj okranclane kot je bila naša , vendar je bila namenjena otrokom in sva jo pač celo okranclala z bonbončki in marcipanom. Vseeno pa hvala za pohvale.

anja27  

kuha že od: 2.6.2005

Št. objav: 1085

Iiiii, petika, kako lepo hiško si naredila! Zeloooo lepo.

manuelca  

kuha že od: 14.10.2009

Št. objav: 19

lansko leto sem se za Bož

ično novoletne praznike lotila te misije in skušala narediti hišico....morem priznat da se je izkazalo za totalno katastrofo...ampak imam voljo in tudi letos bom poskusila-....

Vilma  

kuha že od: 30.8.2004

Št. objav: 560

Bannanna, ko so se tvoje hiške pripeljale na prvo stran kulinarike, sem morala kliknit in jih še enkrat pogledat. Prečudovite so. Hiške, fotka, ambient,.. Me mika, da bi se kar na tla vsedla tam pri tebi in jih gledala

vanilia  

kuha že od: 20.4.2006

Št. objav: 194

Vesel

Mi nismo imeli težav z beljakovim ledom - prvo smo pridržali pol minutke, nato dali na balkon na mraz za 5 minut in je bilo "zacementirano" :)

Samo malo me je kasneje motil vonj po beljaku... :S

misek_z_marsa  

kuha že od: 19.10.2011

Št. objav: 5

Zelo vesel

Res odličen recept. Sem delala lani in se bom ravno lotila ponovne izdelave. Prilagam fotko lanske hiške.

Pri beljaku sem jaz uporabila razmerje 2 beljaka 400g sladkorja in potem še dodala malo sladkorja.

aby  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Hišica je uspela odlično. Recept sem prilagodila le pri beljakovem ledu, kjer sem dala več sladkorja v prahu, tako so se gradbeni elementi hišice hitreje zlepili skupaj.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Trixi
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.