Prispevaj
Shrani
Natisni
Domača tičino masa
za oblaganje tort, piškotov, izdelavo figuric....
15 min
5
Sestavine
Količina: 1kg
1 vrečka želatine
50 ml mrzle vode (za želatin)
20 ml vode (za fruktozo)
100 g fruktoze
1 velika žlica glicerina
900 g sladkorja v prahu
Postopek
V posodo presejemo sladkor.
1 vrečko želatina in 50 ml vode damo v posodo, pustimo stati cca. 5 minut. Posebej zavremo 20 ml vode in 100 g fruktoze, pustimo naj vre 30 sekund. Umaknemo z ognja in damo 1 veliko jedilno žlico glicerina, dobro premešamo in zlijemo v želatino. Mešamo, dokler se želatina ne stopi in to tekočino dodajamo v sladkor. V začetku mešamo z žlico, kasneje pa z roko.
Opombe
Od kar sem dobila ta recept od prijateljice Minje, vedno delam po njem figurice in je super.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
živjo punce, mene pa zanima kako vam uspe naredit vse te krasne torte( okraske in figurice) jaz namreč sploh ne vem kako naj se lotim. Res vse pohvale spretnim prstom!
Tale recept je res fenomenalen. Sicer je na koncu potrebno dodajati sladkor v prahu na oko, ampak masa pride odlična. Rezultat je na torti (slika).
Me pa zanima, ali se dbi kje kak profesionalen sladkor v prahu, ki bi bil še bolj fin od tega standardnega.
Cukrpekrca, ta tvoja torta je fenomenalna! Se mi zdi da sam recept ni dovolj za take umetnine ki jih ve delate. Res bravo! :)
Mene pa zanima nekaj glede glicerina. Pri nas v lekarni ga ni v prosti prodaji, poleg tega pa so ga odsvetovali za uživanje, saj se uporablja predvsem za zunanjo uporabo.
Lp
mene tudi zanima, kakšna količina želatine se mora dati????50g????
1 vrečka želatine v prahu. Recept preizkušen in enkraten. Točno tolk sestavin in vse štima.
rimljanka, je naprodaj tudi škatlica,v kateri so 2 vrečki, vsaka po 50 g, zato smo ble malo zmedene
rebecca, hvala, zdej jo pa bom za probo nardila
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Slivove rožice
Goveji golaž iz pečice