Prispevaj
Shrani
Natisni
Črno čokoladni muffini
zelo visoki; rahli; sočni; z močnim okusom po čokoladi in kakavu
45 min
5
Sestavine
Količina: 16
120 g masla sobne temperature
100 g sladkorja
1 vanilin sladkor ali žlička ekstrakta vanilije
ščep soli
2 jajci sobne temperature
125 g moke
50 g temnega kakava
100 g stopljene čokolade
2 žlički pecilnega praška
1 žlička sode bikarbone
125 g čokoladnega pudinga
Postopek
Maslo, sladkor in aromo penasto stepemo. Dodamo eno po eno jajce in za vsakim dobro stepemo maso. Nato dodamo stopljeno in ohlajeno čokolado in premešamo. Presejemo moko, pecilni prašek, sodo in kakav. Vmešamo v masleno zmes. Dodamo še puding.
Pečemo 25 minut na 180 stopinj.
Opombe
* Za bolj čokoladni okus dodaj Vindijin puding okus temne čokolade, v črnem lončku.
* Vse korake od masla naprej sem mešala na najnižji hitrosti.
* Papirčke sem polnila do 3/5. Narasli so vsaj za faktor 2,5.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ko sem prebrala naslov recepta sem takoj pomislila, da je avtorica bannanna. In je res. Pomislila pa sem zato, ker je v zadnjem času aktivno iskala zelo črn kakav.
;) naslednjic naredim tocno s tistim oetkerjevim za kolace. sedaj sem ga nasla ;)
tile na sliki so s krasevim v rumeni skatlici in noir vindijinim pudingom.
Aja se tole. Tako razsirjeni so zaradi tega, ker sem navadne papircke dala v ekstra velike silikonske pekacke za muffine.
ja, jaz sem vzela tega http://www.najcena.si/images/products/la/c/9/3/4/Vi
imajo ga zagotovo povsod. na sliki manjka še okus noir, ki je še bolj čokoladnega okusa. ampak najbrž bi bili muffini zanimivi prav z vsakim od okusov
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Angleški kolač
Bruschette s paradižnikom in kumarami