Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokolatini v košaricah (osnovni recept)
pomarančni žele ujet v čokolado
1 ura
5
Sestavine
Količina: 40 kom
Košarice:
papirnate košarice premera 3,5 cm
250 g jedilne čokolade
3 žlice olja
Pomarančni žele:
2 dl pomarančnega soka
1 žlica sladkorja
10 g želatine
Smetanovo - čoko sredica:
1,5 dl sladke smetane
15 dag čokolade s pomarančo
Postopek
Čokolado z oljem raztopimo nad vodno kopeljo ali v mikrovalovni. V vsako papirnato košarico kanemo pol žličke čokolade in jo s čopičem razmažemo po stranicah. Tako namazane košarice damo za 10 minut v hladilnik in po tem času postopek ponovimo.
Želatino razpustimo in raztopimo v sladkem pomarančnem soku.
Čokoladne košarice do polovice (previdno z žličko) napolnimo s pomarančnim želejem (v tej fazi je še precej tekoč).
Smetano segrejemo in v njej raztopimo čokolado. Ko se primerno ohladi, maso z žličko dodamo v sredino pomarančnega želeja in napolnimo košarice do roba. Ohladimo. Naslednji dan odstranimo papirnate košarice in postrežemo:)
Opombe
To je osnova. Variacij je toliko, kolikor je vrst čokolad (bela, mlečna, z okusi,....).
Namesto pomarančnega lahko pripravimo višnjev žele.
Primerni so za darilo :)))
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Krasjana super.
če sem prav razumela, je treba papirnate šalče nekajkrat obliti s čokolado in dati v hladilnik. Pa čokolatini vaslednji dan gredo zlahka iz papirčkoV?
Krasjana, pa smo dočakali tvoj recept!! Super dobri čokolatini, zdaj je potrebno samo še domačo izvedbo preizkusit
Ja končno ste jih dočakale :)
LOjzella ,da papirnate šalčke je potrebno dvakrat namazat s čokolado.
Naslednji dan bodo šli z lahkoto iz papirčkov.
Hvala za vse lepe besede :) { }
Ps. vmes sem jih polnila tudi z teranovim likerjem in so odlični.
Sem jih delala včeraj v dveh variantah, prvo po recetu, drugo pa z mlečno čokolado z lešniki katerim sem na koncu dodala v sredino še celi lešnik. Okus je odličen, moti me edno to, ker se čokolada, kateri je dodana sladka smetana ni "popolnima" zgostila. Bom naslednjič probala še tako, da dodam sl.smetani še želatino.
Krasjana73, kako pa gre to z teranovim likerjem?
Namesto pomarančnega želeja vzameš isto količino teranovega likerja dodaš tretjino količine želatine in to je to :)
Tadeja danes oz. jutri bo tudi čokolada s smetano trdnejša. Če pa boš dodajala želatino javi kako se obnese.
Krasjana hvala, javim, ko naredim. Pozabila sem napisati, da sem čokolatine pustila, kar v košaricah pa izgleda prav simpatično, če mi uspe pošljem sliko.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Trixi |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Čarobna zelena torta
Hrustljav piščanec iz pečice