Čokoladna prosena kaša
sladka, a zdrava pregreha
- 30 min
- 4,5
Sestavine
lonček prosene kaše
3-4 lončki mleka
ščepec soli
4 zvrhane žlice kakava
2 žlici sladkorja
vanilijev sladkor
100 g čokolade
lonček skute
2 dl sladke smetane
1-2 žlici sladkorja v prahu
naribana lupinica limone/limete/pomanče
lonček gozdnih sadežev
(lahko tudi rdeč ribez, borovnice, jagode...)
Postopek
V osoljenem mleku kuhamo proseno kašo. Če je pregosto, lahko dodamo še malo mleka. Ko je kaša že skoraj mehka, primešamo kakav, sladkor, vanilijev sladkor in na koščke nalomljeno čokolado ter skuhamo do konca. Odstavimo s kuhališča.
Če je masa pregosta, umešamo še malo mleka. Če nam ni dovolj sladka, lahko primešamo še malo sladkorja. Napolnimo steklene skledice in pustimo, da se ohladi.
Skuti dodamo stepeno sladko smetano, sladkor v prahu, naribano lupinico in dobro premešamo z lopatko.
Na ohlajeno kašo naložimo po par žlic skutne kreme in obložimo s sadjem. Po želji potresemo z nastrgano limonino lupinico.
Opombe
Uporabi se lahko navadna mlečna čokolada, temna ali kakšna z 'okusom'
Pravkar kuhani kaši lahko po želji primešamo še kremni liker, cimet ali kakšno drugo 'začimbo'.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Krasen recept.Videti je okusno sploh pa zdravo.Sigurno ga sprobam.
Anka, če delaš za polnoletne jedce, ni slaba ne ;)
Pozdravljeni! Zanima me samo koliko skodelic približno dobimo na koncu iz teh sestavin? Recept se mi zdi zelo zanimiv in bi ga vsekakor rada sprobala... :)
hmm, odvisno kako velike lončke vzamete za mero količin in v katere servirate, ampak zagotovo najmanj 5-6 lončkov, predvidevam. Servirate lahko tudi na krožnik ali kakšno skledico.
Lahko si pa sestavine prilagodite, vzamete polovično maso npr, po želji.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki z mesnimi kroglicami
Polnozrnati peresniki z omako iz bučk, čebule in mandljev