Čokoladna pita
pita s čokolado
- 30 min
- 3
Sestavine
25 dag masla
25 dag sladkorne moke
6 jajc
4 rebra čokolade
12 dag ostre moke
maslo za pekač
Postopek
Sladkor in maslo penasto zmešamo, dodamo rumenjake, zmehčano čokolado, ostro moko in nazadnje trdo stepen sneg iz beljakov. Spečemo v pomaščenem pekaču, a ne prenaglo. Pečeno testo namažemo z naslednjim namazom: 2 rebri čokolade in 2 žlici mleka skuhamo na gosto, vmešamo malo masla in vlijemo na pecivo. Ko se posuši, zrežemo na kocke.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ola !
Jaz pa bi prosila, če mi lahko prosim poveste za kako velik pekač je testa in koliko je v dag 4 rebra čokolade. Hvala za odgovor in lp.
Jacha
Pozdravljena!
Za pekač vzamem 25X35 glede na to, da se ga da samo spodaj, 4 rebra čokolade pa pride 8-10 dag odvisno od velikosti čokolade.
PEČENO POLOVICO namažemo...kako to misliš POLOVICO...
Ja hetero, verjetno biskvit najprej prerežemo
Kako biskvit... a niso pite iz krhkega testa?
Tudi jaz ne razumem dobro teh navodil ??? Kje dobimo dve polovici testa, in kaj naredimo z drugo polovico, ko prvo polovico namažemo? Pa še to, koliko časa pečemo in na kaki temperaturi? In še, a dve rebri čokolade za preliv vzamemo od tistih 4, navedenih med sestavinami, al rabimo to še dodatno.... vprašanja, vprašanja
Kaj pa naredimo z drugo polovico?? Kako prerežemo?? Počez ali naredimo 2 plasti?? Upam, da sem razumljivo napisala. Tudi tisto s sušenjem mi ni čisto jasno. Prosim za razsvetlitev!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Gratinirani svaljki
Solata s polnozrnatimi peresniki, tunino in avokadom