mnenj na posebni strani

Čokoladna pita

pita s čokolado

Sestavine

25 dag masla

25 dag sladkorne moke

6 jajc

4 rebra čokolade

12 dag ostre moke

maslo za pekač

Postopek

Sladkor in maslo penasto zmešamo, dodamo rumenjake, zmehčano čokolado, ostro moko in nazadnje trdo stepen sneg iz beljakov. Spečemo v pomaščenem pekaču, a ne prenaglo. Pečeno testo namažemo z naslednjim namazom: 2 rebri čokolade in 2 žlici mleka skuhamo na gosto, vmešamo malo masla in vlijemo na pecivo. Ko se posuši, zrežemo na kocke.

Mnenja o receptu

Ola ! Jaz pa bi prosila, če mi lahko prosim poveste za kako velik pekač je testa in koliko je v dag 4 rebra čokolade. Hvala za odgovor in lp. Jacha / Jacha

Pozdravljena! Za pekač vzamem 25X35 glede na to, da se ga da samo spodaj, 4 rebra čokolade pa pride 8-10 dag odvisno od velikosti čokolade. / majdi

PEČENO POLOVICO namažemo...kako to misliš POLOVICO... / hetero

Ja hetero, verjetno biskvit najprej prerežemo / Simona84

Kako biskvit... a niso pite iz krhkega testa? Tudi jaz ne razumem dobro teh navodil ??? Kje dobimo dve polovici testa, in kaj naredimo z drugo polovico, ko prvo polovico namažemo? Pa še to, koliko časa pečemo in na kaki temperaturi? In še, a dve rebri čokolade za preliv vzamemo od tistih 4, navedenih med sestavinami, al rabimo to še dodatno.... vprašanja, vprašanja / tjas

Kaj pa naredimo z drugo polovico?? Kako prerežemo?? Počez ali naredimo 2 plasti?? Upam, da sem razumljivo napisala. Tudi tisto s sušenjem mi ni čisto jasno. Prosim za razsvetlitev! / Julya

Škoda besed, skratka, zelo slabo prepisan recept. Pozdravček! / Dragička