Breskve na žaru

Marinka

ogledov: 11 102

Shrani

Natisni

Sestavine

6 večjih razpolovljenih svežih breskev

6 žlic suhega belega vina

6 žlic popraženih in narezanih mandeljev

6 žlic stepene smetane ali sladoleda

Način za kuhanje

Postopek

Breskve poškropimo z vinom. Po dve polovici zavijemo v aluminijasto folijo in ju pečemo na zelo vročem žaru 10 minut. Med pečenjem jih večkrat obrnemo. Ko jih odvijemo, jih potresemo s popečenimi rezinami mandljev. Postrežemo jih s sladoledom ali s stepeno smetano ali z obojim.