Bounty pecivo
Sestavine
Testo:
4 rumenjaki
200 g sladkorja
2 žlici kakava ali čokolade v prahu
2 žlici ruma
1 dl olja
1 dl vode
200 g moke in 1 pecilni prašek
sneg iz 4 beljakov
tekočina za namočit biskvit (mleko, kakav...)
Krema:
3 kisle smetane
200 g kokosa
malo mleka
8 žlic sladkorja
Čokoladna glazura:
200 g jedilne čokolade
margarina
2 žlici vode
Postopek
Rumenjake in sladkor stepemo skupaj. Dodamo ostale sestavine in na koncu še sneg iz beljakov.
Vse to zmešamo, namažemo na velik pladenj (nizek, standardni za v pečico) in pečemo 15 minut na 170 stopinj. Ko je pečen, ga navlažimo z vodo ali kavo ali mlekom ali rumom (jaz sem ga s kakavom). Da je pecivo sočno, potrebujemo cca 4 dl tekočine.
Sestavine za kremo zmešamo in kremo namažemo na biskvit. Čez kremo pa namažemo še čokoladno glazuro.
Sladico narežemo na manjše kocke in postrežemo.
Opombe
Sestavine so za velik pladenj.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
to pecivo je zares odlično:) pri nas ga delamo skoraj za vsako priložnost.
čokoladno glazuro sicer naredim po svoje, da se bolje reže, v nadev pa dam včasih malo več kokosa(da je bolj kompaktno) in naredim v malo manjšem pekaču da pride nadev malo višji
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremni rezanci s tartufi
Krompirjevi kroketi Saint-Florentin