Borovničeva pita s skuto

Kate  ogledov: 66 670
Borovničeva pita s skuto
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Testo-naj počiva 1/2 ure:

35 dag moke

30 dag sladkorja

1/2 pecilnega praška

4 rumenjaki

1/2 margarine za peko

po potrebi malo mleka

Nadev:

1 kg puste skute

2 vanilina sladkorja

naribana limonina lupinica

sneg 7 beljakov

30 dag sladkorja

6 žlic pšeničnega zdroba

2 kisli smetani

2 polna jog. lončka borovnic

Postopek

Pekač naj bo pravokoten in kar visok. Pečico damo na 200 C ter polovico testa razvaljamo in spečemo do polovice (15 min). Nato zmešamo posebej: skuto, vanilin sladkor in limonino lupinico, posebej pa: sneg, sladkor, zdrob in kislo smetano. Nato maso s snegom počasi umešamo v maso s skuto. Vse skupaj damo na testo (do polovice že spečeno), po vrhu potresemo borovnice ter še preostanek testa razvaljamo in ga previdno položimo na vrh pite.

Pečemo še 40 min.


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

_ZALA_  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

Kate, tale recept izgleda naravnost fantastično! Vse sestavine imam doma, verjetno se ga bom v kratkem lotila. Predvsem mi je všeč, ker je v nadevu 1 kg skute. Zame so skoraj vse variante skutinih pit ali tort s 500 g skute "preskope" s skuto. In zelo mi je všeč ker v nadevu ni rumenjakov in je skuta pusta. tole res pride slej ko prej na vrsto! :) LP Zala

aida  

kuha že od: 28.8.2003

Št. objav: 37

ZDROB da li je to griz ili mrvice (one kao za pohanje)?

_ZALA_  

kuha že od: 21.10.2003

Št. objav: 982

aida,

zdrob je GRIZ. Uspešno peko! LP

TORTICA  

kuha že od: 5.8.2002

Št. objav: 990

Žalosten

Upam da na temle forumu sprejemate tudi kritike in ne le pohvale.

Spekla sem tole pito, pričakovala sem okusno sladico, ampak žal, nam ni bila všeč.

No okusi so pa različni.

mesni  

kuha že od: 1.2.2008

Št. objav: 196

res je potreben velik pekačin visok(merkatorjev od nalepk).reži mlačno ali hladno.uporabila sem zmrzjeno mešano sadje -gozdne sadeže.bilo je super.

Mic  

kuha že od: 18.3.2007

Št. objav: 197

Borovničeva pita je tudi meni zelo všeč, ampak mislim, da ne po tem receptu.

V mercatorju jo imajo, pa ne vem od katerega proizvajalca. Krhko testo, plast skute, povrhu pa borovnice v želeju. Fantastična je. Če je kdo pripravljen napisati recept ali zaupati link, mu bom zelo hvaležna.

morska medvedka  

kuha že od: 31.8.2004

Št. objav: 2716

Pito sem naredila s polovičnih sestavin. Je zelo sočna - verjetno smo zato pri kosilu celo pojedli

nataly76  

kuha že od: 30.11.2009

Št. objav: 6

pecivo je zelo dobro,mogoče za moj okus malenkost sladko jaz bom naslednjič poskusila dati v biskvit pol manj sladkorja, drugače pa zelo okusno

Bbaby  

kuha že od: 8.12.2008

Št. objav: 1

koliko gramov margarine za peko to znese?

Noa  

kuha že od: 13.2.2003

Št. objav: 716

Hm, Bbaby, po občutku bi rekla da 250g. Mogoče je avtorica mislila pol tiste tavečje, pol kilske margarine. Škoda da ni tega podatka.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.