Biskvit za torto, ki nikoli ne pade dol
preprost recept za izdelavo rahlega biskvita
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
- 45 min
- 4,9
Sestavine
5 jajc
25 dag sladkorja
25 dag moke
1 pecilni prašek
1 dl vode
1 dl olja
Postopek
Rumenjake in sladkor stepemo, dodamo vodo in olje, nato še moko s pecilnim praškom in na koncu vmešamo sneg vseh beljakov. Pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah od 35 do 40 minut.
Opombe
To je osnovni recept za manjšo torto. Če hočemo speči večjo, damo več jajc in za vsako jajce 5 dag sladkorja in 5 dag moke.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Kriznana, za navlažitev torte je fino, da uporabiš t.i. tuš, ki ga narediš tako, da na pokrovčku od Fruca ali recimo polliterskega jogurta narediš luknjice in potem biskvit tuširaš. Take originalne vlažilke se tudi kupijo v Obiju, Bauhausu oz. podobnih trgovinah, namenjene so škropljenju rož. Biskvit je potem ravno prav navlažen. Greš pa čez celo površino biskvita od leve proti desni.
Krasen recept, zelo enostaven, hitro narejeno, diši krasno, okusen pa je tudi zelo. In res ne pade skupaj, juhu!!!
Meni je padel dol. Ali to pomeni, da sem brezupen primer?????
elaphus- a si mogoče prehitro odprla pečico?
meni je tale recept res krasen za sadne torte..... pol še smao malo namočim z rumom in sladkorjem..... ampak vedno diši po ŠE
kako to misliš zvezdica_1...a je bolje pustiti biskvit še nekaj časa v pečici, ko je ta že ugasnjena?
Vedno, ko pečem torte pečem ta biskvit! SUPER JE vednar dam manj moke in dam še kakšno žlico gustina.
pekinez: jaz vsak biskvit pustim še v pečici, ko je že ugasnjena, da se malo ohladi oz. da ni tako vroč, ko ga vzamem ven in ne pade dol..
Zelo dober in preprost recept!
Jaz sem pečico vmes odprla kakih 10 krat... in sicer zato, ker sem pekla v malo manjšem pekaču in biskvit po 40 minutah niti približno še ni bil pečen. Celo potipala sem ga na vrhu, ga potegnila ven iz pečice, ker sem mislila, da je pečen, ga pustila minuto zunaj, pa ponovno dala v pečico in ga pekla še 20 minut..... in še vedno ni padel dol in je bil na koncu ODLIČEN! Vse pohvale za recept!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jabolčna torta
Goveji golaž iz pečice