Ananas na kokosovi posteljici
Sestavine
rezina ananasa (najbolje svežega)
žlička sezama in mandljevih lističev
žlička masla
2 žlici kisle smetane
žlica kokosove moke
kanec ruma
sladkor po okusu
Postopek
Če uporabljamo svež ananas (priporočljivo), ga najprej olupimo, narežemo na kolobarje in jim odstranimo trdo sredico.
V skledi zmešamo kislo smetano, kokosovo moko, rum in sladkor ter pustimo, da se prepoji.
V ponvi razpustimo maslo, na njem prepražimo sezam in na lističe narezane mandlje in nato še ananasovo rezino.
Na krožniku naredimo kokosovo posteljico, nanjo položimo ananas in prelijemo z maslom in sezamom ter mandlji. Za okrasitev lahko uporabimo smetano, sladoled, raztopljeno čokolado........
Opombe
Namesto ananasa lahko uporabimo banane......
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Če uporabimo banano - jo je treba tudi prepražiti?
Recept je odličen. Preizkusili smo obe varianti - z ananasom in z banano.
banana se (po želji) tudi prepraži oziroma jo popečemo
Kar posebna sladica, ampak mi ni teknila tako, kot sem mislila... Pa zelo zelo nasitna! Krema iz kisle smetane je sicer dobra, ampak bi najbrž za svoj okus mogla prepražit raje banane, ker nisem prevelik ljubitelj ananasa... Pa brez zamere ;)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pecivo iz bučk
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom