Prispevaj
Shrani
Natisni
Anamarijini štruklji
čokoladni štruklji s kremnim nadevom
45 min
5
Sestavine
Količina: za 3 osebe
Testo:
200 g moke (bela, gladka tipa 500)
5 žlic Nesquicka
1 - 1,5 dl mlačne vode
ščepec soli
Nadev:
250 g mascarponeja
2 žlici sladkorja
1 jajce
Postopek
Sestavine pregnetemo v mehko testo. Na toplem naj počiva 15 minut. Testo razvlečemo ali razvaljamo, premažemo z nadevom, zvijemo v krpo in kuhamo približno 20 minut.
Iz ostankov testa pa naredimo pečene hrustljavčke.
Opombe
Testo razvlečemo kolikor se da, najlažje bo, če ga bomo razvaljali!
Štruklje posipamo s sladkorjem ali ga zraven ponudimo!
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Se pa svašta spomniš, ej. Kako se pa nardi hrustljavčke?
Ostanek testa razvaljaš, oblikuješ roladice in jih pečeš na 200 stopinjah 10,15 minut. Ko se ohladijo pa jih narežeš tako kot vidiš po sliki. Posipala sem sladkor, naslednjič pa jih bom nadevala s koščki čokolade.
Morda za manj izkušene...
Kremo premažemo na sredi testa. Testo pazljivo zvijemo v rolado, vogala stisnemo, nato močno zavijemo v krpo, ki jo iz obeh straneh močno zavežemo z vrvico.
Testo položimo v vrelo vodo. Po 20 minutah vzamemo " klobaso" iz vode in pustimo, da se ohladi, nato odstranimo krpo in narežemo na debelejše kolobarje.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| malo za hec | sijasaja |
| MOJ vrt | malaga |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Koruzna pogača, obogatena s kefirjem
Pirini svaljki s pršutom