Prispevaj
Shrani
Natisni
»Narkočok« Muffini
čokoladni muffini z Nutello in čokoladno glazuro – za čokokronike
30 min
4,8
Sestavine
Količina: 12 kom
220 g moke
1 pecilni prašek
200 ml mleka
80 g kakava
100 g sladkorja
2 jajci
2 žlički vanilijevega sladkorja
90 g mehkega masla
Nutella :)
1 mlečna čokolada (Gorenjka) za obliv
lešnikov krokant za posipanje
čokoladni srčki po želji
Postopek
1. Moko, sladkor, pecilni prašek, kakav in vanilijev sladkor damo v skledo in premešamo. Nato dodamo jajca, mleko in stopljeno maslo. Ponovno premešamo, da nastane gladka masa.
2. Maso do polovice nadevamo v modelčke za muffine; nato v vsako vdolbinico dodamo še eno »konkretno« žlico Nutelle (v našem primeru je to kar ta velika za juho) in pokrijemo s preostalo maso do roba modelčkov.
3. Pečemo 15 minut na 180 stopinjah. Ohlajene muffine nato premažemo s stopljenim čokoladnim oblivom in posujemo s krokantom ter po želji okrasimo s čokoladnimi srčki.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pekla danes prvič in so bomba. Definitivno najboljši mafini, kar sem jih kadarkoli jedla/pekla. Je pa res, da obožujem nutello. ;) Če ne bi pričakovala obiskov, bi jih verjetno zmazala kar sama s fantom. :P
Pa še eno čisto tehnično vprašanje. Nutella se mi je vsedla na dno. Bi kaj pomagalo, če bi dala v maso malo več moke, da bi bila gostejša? Bi v tem primeru nutella ostala na sredini?
Tile muffini so favorit med muffini, ki jih pri nas pogosto pečemo.
spekla danes in to prvič:)
rezultat:noro dobri,rahli mafini,tile bojo še velikokrat na sporedu :)
mjami, mjami, mjami... drugega ni za rečt'. Bolje narediti spet malo bolj gosto maso, ker pridejo lepše oblike kupčki;) Zato sem dodala tudi 5 jedilnih žlic moke več.
Jaz sem včeraj naredila muffine iz 2 količin, dodala sem žlico ruma, spekla pa v papirnatih modelčkih v modelčkih za pečenje muffinov. Muffini zares odlični, hčerka jih je odnesla na r.d. in so šli za med v želodčke. Še jih bomo pekli, saj je priprava res hitra. Dodajam čisto 10.
Še jaz sem jih probala, pa čeprav do sedaj muffinov nisem marala.
Včeraj prvič spekla. Odlični so. Enostavno in hitro. Bo še večkrat na sporedu.
Hvala za recept.
super recept, mafine pa vidiš samo za sekundo, potem jih pa več ni =)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Pečenice na leči
Veganski narezek z nachosi