Najboljša krema za princeske in podobno
Sestavine
4 rumenjaki
8 dag sladkorja
10 dag moke
7 žlic mleka
0.5 litra mleka
4 beljaki
8 dag sladkorja
4 vanilijevi sladkorji
Postopek
4 rumenjake, 8 dag sladkorja, 10 dag moke in 7 žlic mleka zmešamo in zakuhamo v zavretih 0,5 litra mleka kot puding.
4 beljake, 8 dag sladkorja in 4 vanilijeve sladkorje stepemo in dodamo vroči kremi (takoj, ko kvazi puding odstavimo s štedilnika).
Opombe
To je eden izmed originalnih slaščičarskih receptov.
Dober tek!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ali se to kremo v princeske da še vroče oz. ali se mora počakati, da se ohladi in se potem še le da v vrečko za okraševanje in se s tem napolni princeske? Hvala.
Ali je že katera s to kremo polnila navadne krofe?
Teja_m - kremo moraš malce ohladiti, kar lahko storiš tako, da jo od časa do časa premešaš, da se ne naredi skorjica. Seveda jih lahko napolniš z vročo, ampak ne priporočam, ker moraš itak potem počakati, da se krema ohladi, preden daš smetano na vrh.
Jannaa, seveda ... samo ti priporočam, da daš malce več mleka - npr. 0,5 dcl.
Skarni1 hvala. Bom upoštevala tvoj nasvet in v soboto napolnila čokoladne krofe s to kremo.
danes sem pripravila princeske s tole kremo. Tole je res "butl" recept, ne moreš, da bi kaj narobe naredil. Sem čisto navdušena. Ko se je krema pošteno ohladila v hladilniku, sem ji primešala par žlic močno stepene rastlinske smetane. Tako dobre kreme za princeske po mojem že od otroštva nisem jedla.
Odlična krema. Delala sem jo iz 1/2 l mleka, kot piše v receptu, pa je bilo premalo za napolnit vse princeske iz 4 jajc. Preostale princeske smo pojedli posladkane, brez kreme.
kremo sem delala po receptu, vendar se mi ni tako strdila, da bi jo lahko dala v princeske. kaj bi bil lahko vzrok za to? po okusu je bila pa res odlična in smo jo pojedli kot puding.
lep pozdrav, bananna
bananna, stoprocentna sem da si jo premalo časa kuhala. imamo vse ban*an*e podobne probleme ;)
Preprost nasvet kako veš da je taka krema kuhana: mešaš na zmernem ognju tako dolgo, da krema dobi svetlikast odsev :)
Odlična je! Uporabila sem jo za pripravo rezin jafa (malo drugače) in se je super obnesla.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Trixi |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Rumove kocke
Princeske